LIKÉROVÉ ŠPIČKY mini+ postup
Potřebné ingredience
Tak jsem je taky musela vyzkoušet,jsou výborný. NA SVAŘENÍ :200 gr cukr krupice,60 gr sojová mouka(odtučněná,hladká),30 gr kakao,300 ml vody NA KRÉM :15 dkg čokoláda na vaření,30 dkg Omegy NÁPLŇ : 300 ml vaječného koňaku, 2 lžíce sušeného mléka,nebo šlehačky v prášku NA POLITÍ :200 gr čokoláda na vaření,100 gr tuk Omega Ale hlavně potřebujete speciální špičku do sáčku,kterou se špičky stříkají. Jo a ještě dětské piškoty- z téhle dávky jich bylo 60-jsou malé.
Postup přípravy
Naplníme vaječným likérem který jsme zahustily suš.mlékem nebo smetanou.
Uzavřeme zbytkem krému,který dáme do jiného sáčku s řezanou špičkou.Dáme do chladu ztuhnout.
Nakonec máčíme v čokopolevě,máčíme ve vysoké vrstvě čokolády -Já máčím v kelímku od jogurtu,necháme dobře okapat,aby nám poleva nestékala.
Suroviny na krém
cukr,soj.mouka,kakao,voda svařeno
...do horké hmoty nalámat čoko na vaření...
..dobře rozmíchat...
..nechat dobře vychladnout....
...vyšleháno se změklou Omegou...
..nastříkáme na dětské piškoty...
suroviny ny náplň...a na polití(namáčení)
..náplň nalejeme do igelitového sáčku,a uděláme malou dírku...
..naplníme vaječňákem a uzavřeme zbytkem krému..necháme ztuhnout.. máčíme v čokopolevě
speciální špička - velikost 20/14 je to ta nejmenší
ta dírka na špičce musí koukat z plnícího sáčku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé