celozrnné sušenky s čokoládou

Name: celozrnné sušenky s čokoládou
Ingredients: 175g celozrnné mouky 100g vloček podle potřeby více nebo méně) 100g rozinek(ten kdo nemá rád nemusí) 100g mandlích nebo sekaných vlašských 1/2 hrníčku mléka 2-3 lžíce oleje podle konzistence 3 bílky 1 banán 1/2 tabulky čokolády(stačí obyč za 10kč) 1 lžičku perníkového koření 2 lžičky prášku do pečiva 2 lžíce třtinového cukru-nebo krupice

9. 3. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

175g celozrnné mouky 100g vloček podle potřeby více nebo méně) 100g rozinek(ten kdo nemá rád nemusí) 100g mandlích nebo sekaných vlašských 1/2 hrníčku mléka 2-3 lžíce oleje podle konzistence 3 bílky 1 banán 1/2 tabulky čokolády(stačí obyč za 10kč) 1 lžičku perníkového koření 2 lžičky prášku do pečiva 2 lžíce třtinového cukru-nebo krupice

Postup přípravy

Mouku si odvážíme , dáme do misky,přidáme vločky ,rozinky,ořechy,prášek do pečiva a perníkové koření-rozmícháme.Potom přidáme 1/2 mléka,olej,banan nakrájený na kolečka ,aby šel pak lépe rozmixovat.Cukr společně s čokoládou ,kterou se snažíme nakrájet na malé kostičky ,popř můžem rozbít paličkou na maso.
A nakonec si stranou vysleháme bílky ,které pak společně přimícháme společně do ingrediencí v misce.

Vezmeme ruční šlehač a snažíme se ,vše rozmělnit opatrně někdy to i lítá ven z misky..))
Těsto by mělo bejt takové lepkavé.

Předehřejem si troubu na 200stupnů
na plech dáme papír na pečení a lžící tvarujeme na plech kolečka-někdo rád větší někdo zas menší.
Pak troubu stáhneme na 150stupnů a přečeme do zlatova sušenek .

Dle trouby 30-40min.

Sušenky tvrdnout ,proto je lepší přikrej nebo do 3 dnů spotřebovat.

nahlásit