Preclíky

Name: Preclíky
Ingredients: 1kg hrubé mouky, 25dkg 100% tuku-nastrouhat, 1/2litru mléka i méně, 1lžička pepře, 1lžíce soli já nedávala tak plnou a stačí, 1žloutek, 5dkg droždí, trochu cukru Já udělala plnou dávku a docela jsem si mákla :-))), na fotu je půlka už snědená,jen pro představu :-)

8. 3. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

1kg hrubé mouky, 25dkg 100% tuku-nastrouhat, 1/2litru mléka i méně, 1lžička pepře, 1lžíce soli já nedávala tak plnou a stačí, 1žloutek, 5dkg droždí, trochu cukru Já udělala plnou dávku a docela jsem si mákla :-))), na fotu je půlka už snědená,jen pro představu :-)

Postup přípravy

Tuk nastrouhat do mouky,přidáme ostatní přísady a propracujeme. Připravíme si misku s vlažnou vodou a misku s mákem,já do něho rovnou namlela hrubou sůl. Tvoříme malé preclíky a co preclík to ihned máčet do vody a do máku,ulehčí vám to práci :-). Ihned pečeme asi při 170stupních.

Vřele doporučuji je to chutovka,která vydrží,teda pokud se nesní jako u nás :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)