Pohár Fantazie

Name: Pohár Fantazie
Ingredients: Záleží tak trošku na stavu domácí ledničky, tento recept jsem si vymyslela a je opravdu hodně tvárný podle surovin, co máme doma či co máme rádi. Základní recept na 6 takovýchto pohárů je: 1-2 měkké tvarohy, 1 smetana ke šlehání, 1 velký bílý jogurt, 1-2 vanilkové cukry, moučkový cukr dle chuti, cca 0,5dlc perlivé vody, na ozdobu mražené či čerstvé ovoce (já měla mražené borůvky), 1 čajová lžička solamylu, cukr dle chuti, citronová šťáva na dochucení

15. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Záleží tak trošku na stavu domácí ledničky, tento recept jsem si vymyslela a je opravdu hodně tvárný podle surovin, co máme doma či co máme rádi. Základní recept na 6 takovýchto pohárů je: 1-2 měkké tvarohy, 1 smetana ke šlehání, 1 velký bílý jogurt, 1-2 vanilkové cukry, moučkový cukr dle chuti, cca 0,5dlc perlivé vody, na ozdobu mražené či čerstvé ovoce (já měla mražené borůvky), 1 čajová lžička solamylu, cukr dle chuti, citronová šťáva na dochucení

Postup přípravy

Do robotu dáme ušlehat 1 šlehačku, pak jsem přidáme 2 měkké tvarohy ve vaničce, 1velký bílý jogurt , osladíme dle chutě a dáme znovu šlehat a postupně přilíváme perlivou vodu, která nám tvarohovou směs krásně nadýchá (záleží na hustotě jogurtu, aby nám to zase moc neteklo). Chce to ochutnávat, opravdu se to našlehalo do skoro "pěny"... A borůvky jsem jen rozpustila, přidala trošu rumu, vody, van. cukr, cukr a pár kapek citron.šťávy a nakonec jsem zahustila 1 lžičkou solamylu.... Recept je variabilní, že místo tvarohu můžeme dát mascarpone či místo jogurtu nebo k jogurtu na přilepšenou přidat zakysanou smetanu.... Když budou jíst jen dospělí, tak se může dát kapička rumu do tvarohu....Dáme do ledničky vychladnout a dobrou chuť...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)