Chlebová polévka

Name: Chlebová polévka
Ingredients: 5 krajíců chleba, 1 kostička Masoxu, 1 vajíčko, špetka kmínu, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 smetana, plátek másla, trocha Vegety či Podravky na dochucení, může být i různá zelenina (celer, mrkev, petržel, pórek...)...rozpis asi na 3 litry

13. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

5 krajíců chleba, 1 kostička Masoxu, 1 vajíčko, špetka kmínu, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 smetana, plátek másla, trocha Vegety či Podravky na dochucení, může být i různá zelenina (celer, mrkev, petržel, pórek...)...rozpis asi na 3 litry

Postup přípravy

Na másle zesklovatím nakrájenou cibuli a přidám zeleninu (nemusím). Orestuji a přihodím chléb nakrájený na kostičky, zaliji vodou a nechám vařit asi 10 minut. Přidám masox, kmín a čenek. Po rozvaření chleba mohu rozmixovat (pro děti), nebo nechám kousky. Přidám rozkvedlané vajíčko a přiliju smetanu. Nechám provařit a dochutím Podravkou, Vegetou, nebo jiným oblíbeným kořením a dosolím.

nahlásit