KUSKUSOTO :-)

Name: KUSKUSOTO :-)
Ingredients: 500 g mletého masa, cibule, olej, sůl, bazalka, oregano, tymián, rozmarýn, sterilovaná mrkev s hráškem, červená paprika, česnek 500 g kuskus, 680 ml vody, zeleninový bujon, polévkové koření

12. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g mletého masa, cibule, olej, sůl, bazalka, oregano, tymián, rozmarýn, sterilovaná mrkev s hráškem, červená paprika, česnek 500 g kuskus, 680 ml vody, zeleninový bujon, polévkové koření

Postup přípravy

Cibulku nakrájíme na jemnou a opečeme na oleji, přidáme mleté maso,osolíme a opečeme, k masu přidáme nakrájenou papriku a sterilovanou zeleninu. Když je maso opečené,přisypeme bazalku, oregano a rozmarýn a česnek dle vaší chutě a odstavíme.
Kuskus navážíme do misky a do vody dáme bujon, polévkové koření a dáme vařit. Kuskus zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme nabobtnat. Poté smícháme s masem.
Podáváme sypané sýrem a s červenou řepou

(upozornit administrátory na porušení pravidel)