ježek na pařezu

Name: ježek na pařezu
Ingredients: Mramorový korpus podle Dáši (onasi), kakaový korpus podle Lenky (legr), plněno marmeládou lesní směs, hrk hrk krémem s mandarinkami, mantinely a bodliny kakaový máslový krém (šlehaný nad parou), ozdoby z mléčného marcipánu podle Zdeňky (aero-orion), kůra směs müsli, drcených sušenek a čoko polovy.

10. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Mramorový korpus podle Dáši (onasi), kakaový korpus podle Lenky (legr), plněno marmeládou lesní směs, hrk hrk krémem s mandarinkami, mantinely a bodliny kakaový máslový krém (šlehaný nad parou), ozdoby z mléčného marcipánu podle Zdeňky (aero-orion), kůra směs müsli, drcených sušenek a čoko polovy.

Postup přípravy

Celková inspirace získána u paní Ivany (egrtka) a Hany (hanys77), tímto mnohokrát děkuji :-)
Korpusy, 4 pláty, nastřídačku mramor a kakaový. Pokapáno rumem, natřeno marmeládou, udělány mantinely s máslového krému, po zatuhnutí naplněno hrk hrk krémem.
Velký ježek vykrojen ze dvou plátů do tvaru slzy, naplněno stejně jako pařez, dotvarováno punčovinou. Hlava potažena marcipánem, bodliny z krému nanešeny cukrářskou špičkou.
Ozdoby vytvarovány z marcipánu.
Piplačka, ale stála za to. Dceři se dort moc líbil. Všem děkuji za recepty a inspiraci :-)