(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Hovězí polévka s vaječným kapáním
Potřebné ingredience
Hovězí žebro asi 1/2 kg,1 cibule,1 mrkev,1/4 celeru,1 str.česneku,1 petržel,sůl,8 kuliček pepře,1 bob.list,4 kuličky nov.koření,libeček Na kapání:1 vejce,2 lžičky hl.mouky,1 lžička mléka,sůl
Postup přípravy
Maso omyjeme,zalijeme vodou ,přidáme koření a očištěnou zeleninu,osolíme a dáme vařit-nejlépe do papiňáku asi na 45 min.Vývar přecedíme,maso a zeleninu nakrájíme na kostičky a vrátíme do vývaru.Z mouky,mléka a vejce-rozšleháme tekuté těstíčko-osolíme a přes vidličku nakapáváme do polévky-povaříme asi 5 minut.Nakonec přidáme nasekaný libeček nebo petrželovou nať.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Čutice
(upraveno)
8. 2. 2013, 14:55
Schválně zkuste ty žebra někdy vařit na malém plameni třeba 8 hodin, garantuju Vám že takový vývar za 45 minut v papiňáku neuděláte 
