(recept
si oblíbilo 62 návštěvníků)
JEDNODUCHÝ A PŘITOM VÝBORNÝ FRANCOUZSKÝ JABLKOVÝ KOLÁČ S BÍLKOVÝM SNĚHEM
Potřebné ingredience
těsto:140g Hery, 210 g hladké mouky, 90 g moučkového cukru, 2 žloutky....., 4 jablka, špetka skořice, snížek nahoru: 2 bílky + 2 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Postup je velmi jednoduchý:
Oddělíme žloutky od bílků.
Žloutky a všechny ingredience smícháme dohromady - pěkně poňahňáme na vále nebo kde chcete
a necháme asi 10 minut odpočinout v chladničce.
Mezitím si ze zbylých dvou bílků a 2 lžic cukru ušleháme tuhý sníh.
Poté těsto rozprostřeme do kulaté pečicí formy, nastrouhám jablka a zlehka posypeme skořicí
A tady mi paní Hanka poradila: Dejte sníh až později a nezhnědne, ale bude tak akorát. Já ho tam dávala
hned a na konci byl vždycky hnědý....bo mě to nenapadlo dát to dřiv...
Pečeme při 170*C cca 25 min(peču na horkovzduch)
Koláč je hotový v okamžiku, kdy sníh i okraje těsta krásně zrůžoví.
Snad bude chutnat i Vám.
Oddělíme žloutky od bílků.
Žloutky a všechny ingredience smícháme dohromady - pěkně poňahňáme na vále nebo kde chcete
a necháme asi 10 minut odpočinout v chladničce.
Mezitím si ze zbylých dvou bílků a 2 lžic cukru ušleháme tuhý sníh.
Poté těsto rozprostřeme do kulaté pečicí formy, nastrouhám jablka a zlehka posypeme skořicí
A tady mi paní Hanka poradila: Dejte sníh až později a nezhnědne, ale bude tak akorát. Já ho tam dávala
hned a na konci byl vždycky hnědý....bo mě to nenapadlo dát to dřiv...
Pečeme při 170*C cca 25 min(peču na horkovzduch)
Koláč je hotový v okamžiku, kdy sníh i okraje těsta krásně zrůžoví.
Snad bude chutnat i Vám.
...totální lahůdka:)...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
verunkamandarinka
(upraveno)
13. 10. 2015, 14:23
Můžete mi někdo poradit proč se mi těsto pod rukama stále drolí?
Kuja
(upraveno)
24. 1. 2014, 11:26
Rychlá příprava a chutná výborně!!! 
Bublinka0
(upraveno)
6. 6. 2013, 13:39
Včera jsem vyzkoušela a za hodinu byla fuč. Dneska jsem pekla znovu. Je výborná a jednoduchá.
ivahouba
(upraveno)
5. 5. 2013, 19:43
Dobry vecer: Ma se Hera rozpustit, nebo zloutky s Herou vyslehat? Diky za radu, chtela bych ho zitra udelat 
Kubík+Nelinka
(upraveno)
23. 5. 2013, 20:06
@ivahouba
Ivy, moc se omlouvám, ale dlouho jsem na receptech nebyla 
, toto těsto se dělá na vále a všechno dohromady pořádně promačkat a proňahňat 
- Hera nejlépe změklá.
, toto těsto se dělá na vále a všechno dohromady pořádně promačkat a proňahňat 
- Hera nejlépe změklá.
katarka
(upraveno)
5. 5. 2013, 14:46
luxusní...děkuji za receptík..už budu dělat jen tenhle 
kopretina123
(upraveno)
9. 4. 2013, 11:09
Mohu poradit? Dejte sníh až později a nezhnědne, ale bude tak akorát.
Kubík+Nelinka
(upraveno)
17. 4. 2013, 7:27
@kopretina123
Hani, děkuji moc za radu 
OlinaT
(upraveno)
9. 4. 2013, 9:04
Romčo děkuji za úžasný recept. Včera jsem ho připravovala, dnes čekám návštěvu. Je opravdu výborný a rychlý. Přidala jsem ještě ořechy. 
ivanatt
(upraveno)
21. 2. 2013, 11:54
Jak je ta forma velká?
Kubík+Nelinka
(upraveno)
21. 2. 2013, 18:06
@ivanatt
Zdravím Ivy, 26 cm.
NewBe
(upraveno)
20. 2. 2013, 20:09
Dělala jsem ho už po několikáté a
Kubík+Nelinka
(upraveno)
21. 2. 2013, 11:34
@NewBe
Ivetko, jsem ráda, že chutná
P.A.V.L.A
(upraveno)
31. 1. 2013, 15:57
Bezva tip. 
Evík28
(upraveno)
30. 1. 2013, 18:50
ten vypadá mňamózně 
to musím vyzkoušet
to musím vyzkoušet
Kubík+Nelinka
(upraveno)
31. 1. 2013, 15:55
@Evík28
Zkuste - nebudete litovat 
simlicka
(upraveno)
30. 1. 2013, 17:36
kachena
(upraveno)
29. 1. 2013, 10:30
vypadá skvěle, vyzkouším... 
Kubík+Nelinka
(upraveno)
29. 1. 2013, 12:05
@kachena
Díky ... ...do 10 minut je pryč...
...do 10 minut je pryč...
Sophie70
(upraveno)
29. 1. 2013, 8:57
