(recept
si oblíbilo 63 návštěvníků)
JEDNODUCHÁ ZNOJEMSKA OMAČKA
Potřebné ingredience
6 hovězí roštěne,sůl,2 cibule,mletý pepř 3 lžice oleje 1000ml vzvaru,50g hladke mouky 80g sterilovaných okurek
Postup přípravy
roštěnou očistíme,omyjeme a nakrajime na platy,ktere osolime,opepřime.V kastrolu nebo hlubší panvi osmahneme z obou stran zprudka a pak vyjmeme.Na výpeku spenime cibuli do zlatohněda.Zalijeme asi třetinou vývaru vložime zpět maso a za občasneho míchani dusime 60min,ja dam do papinaku na 30min.Podle potřeby podlevame.
Mekke maso vyjmeme,štavu zahustime zaprašenou hladkou moukou a mirně osmahneme.Rozředime vyvarem a vařime tak 15min.Okurky nakrajime na kolečka,omačku přecedime a vložime okurky vařime asi tak 10 minut.Podle potřeby dochutime solí,pepřem podavame s rýží.
Mekke maso vyjmeme,štavu zahustime zaprašenou hladkou moukou a mirně osmahneme.Rozředime vyvarem a vařime tak 15min.Okurky nakrajime na kolečka,omačku přecedime a vložime okurky vařime asi tak 10 minut.Podle potřeby dochutime solí,pepřem podavame s rýží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kristuse 279
(upraveno)
29. 7. 2012, 12:45
Výborná, děkuji za recept
JANINAGER
(upraveno)
2. 1. 2010, 11:55
Dobry den, Ivco. Omajda je fakt super,.. Uz jsem ji delala ponekolikate... nemate jeste nejaky super recept z hoveziho?
kapaja
(upraveno)
3. 7. 2009, 10:59
Ivčo, včera jsem ji dělala na oběd Když ji přítel okusil, tak řekl: "Mamčo, tak to je brutus, jak ses mohla naučit tak dobře vařit, to je bomba!" Myslím, že to vypovídá o všem, v jednoduchosti je síla Díky za super receptík, zůstanu u něj
Kateřina35
(upraveno)
26. 4. 2009, 14:02
dnes jsem ji dělala k obědu a měla velký úspěch . Díky za skvělý a rychlý receptík .
ivanahr
(upraveno)
27. 4. 2009, 17:12
@Kateřina35
to je dobře,nam také moc chutná.Rychlé a jednoduché.
Kamza
(upraveno)
11. 12. 2008, 19:59
dobré, pochutnali jsme si Kamila
eduna
(upraveno)
1. 11. 2008, 13:49
Dnes jsme měli k obědu je výborná Děkuji za receptík
Miabella
(upraveno)
26. 2. 2008, 10:34
vau, vcera jsem zkousela, byla to ma prvni omacka v zivote a povedlo se, muz se jen oblizoval, dokonce rekl, ze je to lepsi nez od tchyne
B.Tumka
(upraveno)
19. 2. 2008, 14:59
MŇAM tak to bych si dala
ivanahr
(upraveno)
19. 2. 2008, 16:36
@B.Tumka
je fakt dobra i muj malý syn ji dnes baštil jak o zavod k obedu a to,že jí opravdu jen malo jsem mělam moc moc velkou radost,že mu chutnala