Hrušková marmeláda

Name: Hrušková marmeláda
Ingredients: 1kg oloupaných a vykrájených hrušek,1 Extra želírovací cukr (2:1) ,2 lžičky kys. citronové,rum

21. 8. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

1kg oloupaných a vykrájených hrušek,1 Extra želírovací cukr (2:1) ,2 lžičky kys. citronové,rum

Postup přípravy

Hrušky rozemeleme nebo rozmixujeme.Dáme do hrnce,přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou.Přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 3-5 minut.Vypneme a podle chuti můžeme ještě přidat několik lžic rumu.Ještě horkým plníme čisté skleničky,otočíme dnem vzhůru.Marmeládá je vynikající do koláčů,na lívance apod.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Mikulka2 5. 9. 2018, 16:53

Toho cukru kolik 0.5 kg díky Lenka

Houska68 2. 9. 2018, 19:02

Díky za jednoduchý recept. Vařila jsem rovnou z dvojnásobné dávky. Přidala jsem jen spetku skořice a nechala v sitku vyvarit par hřebíčků. Rum na závěr bomba. (Y)

sopo 24. 10. 2012, 9:22

marmeláda je výborná (Y)

Alej 14. 9. 2007, 11:24

Meryem 13. 8. 2007, 21:29

Mam takovy hloupy dotaz *-)

marmelada se uz nezavaruje a jak dlouho vydrzi nekde ve skrini? ;-)

diky

Casablanka 14. 8. 2007, 0:57

@Meryem Také nezavařuji.Pokud jsou sklenice dokonale čisté a naplníte je ještě horkou mármeládou a necháte 5 minut vzhůru dnem a víčko chytne,vydrží v temnu a nejlépe i chladnu,dokud je nenačnete.Pokud chcete mít jistotu,že víčka chytnou můžete sklenice i víčka mírně "předehřát" v troubě. (Y)