(recept
si oblíbilo 70 návštěvníků)
Čočková polévka-výborná
![Čočková polévka-výborná](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/121224/13/j137827.jpg)
Potřebné ingredience
1 ks velká cibule 1 ks mrkev 200 g čočka 1,5 l voda 10 dkg anglická slanina 1 ks petržel podle chuti majoránka česnek sůl mletý černý pepř podle potřeby olej
Postup přípravy
Čočku přebereme a necháme asi 3 hodiny namočenou ve studené vodě.
Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky.
Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme olej a orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu. Podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme asi 5 minut.
Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky. Čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká.
Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou.
Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky.
Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme olej a orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu. Podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme asi 5 minut.
Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky. Čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká.
Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140811/17/b492123-1407770295.jpg)
Krewetka
(upraveno)
21. 4. 2014, 11:31
polévka se povedla
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b6107-1191611145.jpg)
Leoonka
(upraveno)
1. 12. 2013, 10:27
Opravdu je moc dobrá,už jsem ji dlouho nevařila,tak jsemsi musela najít recept a měla jsem štěstí
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
25. 12. 2012, 13:40
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110119/16/b225998-1295450923.jpg)
jjjjezura
(upraveno)
25. 12. 2012, 8:59
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/19/b222118-1433352243.jpg)
plamenek
(upraveno)
25. 12. 2012, 6:28
Luštěniny se NESOLÍ.Nezměkly by.Takže se polévka solí AŽ po uvaření.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
25. 12. 2012, 8:14
@plamenek
nám změkly,bohužel nebo nám bohudík
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
KAMCA1980
(upraveno)
24. 12. 2012, 15:58
Ta vypada krásně,zkusíme na novy rok.
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(darecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/129.gif)