domácí čokoláda

Tahle čokoláda je výborná třeba na polévání cukroví, nebo růcných buchet. Když mi nějaká ta čokoláda zbyde, tak ji naliju do formiček na cukroví (vypláchnuté studenou vodou) a nechám ztuhnout. Pak formičku jakoby roztáhnu a čokošku vyklepnu.

Připravíme si jeden větší a jeden menší hrnec. Do většího nalijeme vodu a do něj dáme ten menší (klasická vodní lázeň). V menším hrnci necháme rozpustit omegu. Do rozpuštěného tuku přisypeme všechny ostatní suroviny a pořádně promícháme. A můžeme používat :-)

Čokoládu si může připravit i klidně den předem a pak ji znovu rozpustit ve vodní lázni.