(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
capuccino řezy
Potřebné ingredience
těsto: 20 dkg kr. cukru, 5 vajec, 10 lžic horké vody, 1 prdopeč, 4 lžičky kakaa, 25 dkg hrubá mouka. krém:10 lžic hl. mouky, 1ks zakysané smetany, 1/2 l mléka, 1 máslo, 20 dkg cukru m.,5 lžic capuccina.
Postup přípravy
postup těsto:
žloutky s cukrem kr. utřeme do pěny, přidáváme po lžících vodu a přimícháme zbytek bez sněhu z bílků, ten dáme až nyní na konec. Dáme upéct na 180°C a vychladnout. Potom na krém:
svaříme mléko s moukou na kaši a necháme vychladnout-mícháme.
Do smetany jemně vmícháme capuccino a dáme stranou.
Zvlášť utřeme máslo s cukrem m. a po částech k tomu zapracujeme vychladlou kaši z mléka a mouky, nakonec opatrně vmícháme smetanu a capuccino a tento hladký krém natřeme na buchtu.
Řezy vychází na takový stř. plech nebo do kulaté formy. Dáme vychladit a baštíme
žloutky s cukrem kr. utřeme do pěny, přidáváme po lžících vodu a přimícháme zbytek bez sněhu z bílků, ten dáme až nyní na konec. Dáme upéct na 180°C a vychladnout. Potom na krém:
svaříme mléko s moukou na kaši a necháme vychladnout-mícháme.
Do smetany jemně vmícháme capuccino a dáme stranou.
Zvlášť utřeme máslo s cukrem m. a po částech k tomu zapracujeme vychladlou kaši z mléka a mouky, nakonec opatrně vmícháme smetanu a capuccino a tento hladký krém natřeme na buchtu.
Řezy vychází na takový stř. plech nebo do kulaté formy. Dáme vychladit a baštíme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé