(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Housky s bylinkami
Potřebné ingredience
300 g Bioharmonie celozrnne jemne mlete spaldove mouky, 200 g Bioharmonie psenicne mouky hladke, 1 ks drozdi, 1 lzice trtinoveho cukru, 1,5 dcl vlazneho mleka, 2 lzicky morske solil spetka pepte, 5 lzic olivoveho oleje, 250 ml vody, 3 mlade cibulky s nati, 4 lzice je,ne nasekanyc bylinek (bazalka, oregano, petrzelka, majoranka, 1 vejce na potreni, hrubou sul na posypani.
Postup přípravy
Nechame vzejit kvasek (z mleka, cukru a drozdi), ktery pridame do mouky smichane se soli. Pridame olej, vodu, pepr, bylinky, najemno nasekanou cibulku a vymichame v hladke testo, ktere nechame cca 45 minut kynout. Pote z testa tvorime dalamanky nebo pleteme housticky. Nechame je jeste 15 minut kynout. Nakonec je potreme rozslehanym vajickem a posypeme hrubou soli (nemusime). Peceme v prdehrate troube na 180 stupnu, dozlatova cca 25 minut.
Smazat recept
Chcete opravdu smazat recept?
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
checita
(upraveno)
12. 11. 2012, 21:09
Zdravím, chtěla jsem se zeptat na tu mouku. Zkoušela jste i z jiné? A kde seženu Bioharmonii? Moc díky za odpovědi
Ankavi
(upraveno)
12. 11. 2012, 7:27
Alenko, myslíte, že by šlo těsto nechat udělat v domácí pekárně? nejprve dát ty tekuté přísady, pak pevné? Mám ji cca měsíc a zatím jsem si troufla jen na chleby ze směsí, ale Vaše houstičky mě lákají...
ivetabubak
(upraveno)
11. 11. 2012, 21:42
Alenko díky moc v týdnu hned vyzkouším
Zrušený účet
(upraveno)
11. 11. 2012, 20:23
Foto dodam jen co je zase upecu