(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Zapečená kuřecí stehna s Hermelínem - výborné!!!
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna,
asi 20 dkg Anglické slaniny,
1 Hermelín,
plechovku žampiónů,
grilovací koření,
pepř,hladká mouka,
sojová omáčka
Postup přípravy
Kuřecí stehna si vykostíme,omyjeme,opepříme a posypeme grilovacím kořením.Potom je obalíme z obou stran v hladké mouce a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji.Maso si dáme do pekáčku.Pak si nakrájíme na kostičky Anglickou slaninu,kterou si osmahneme,přidáme k ní žampióny.Na maso vysypeme udělanou slaninu s žampióny a dáme péct do trouby.Malinko si to podlijeme a pečeme asi 20 minut.Před tím,než vyndáme hotové maso z trouby,si ho poklademe na plátky nakrájeným Hermelínem a necháme Hermelín trochu roztéct.Zakápneme troškou sojové omáčky.Je to jednoduché,rychlé a móóóc dobré!!!
My to děláme s bramborovou kaší,jde to i s bramborama,hranolkama...
My to děláme s bramborovou kaší,jde to i s bramborama,hranolkama...
Vykostíme si kuřecí stehna.
Maso si opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Obalíme v hladké mouce.
Maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji a dáme si ho do pekáčku,ve kterém ho budeme péct.
Zvlášť si připravíme slaninu s žampióny.
Slaninu a žampióny nasypeme na maso a dáme péct do trouby.
Když je maso hotové,tak na něj poklademe plátky Hermelínu a na chvilku dáme do trouby,aby se Hermelín roztekl.
...hotovo.
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
terina
(upraveno)
31. 1. 2009, 13:40
Dnes jsem dělala, moc jsme si pochutnali
lenka620
(upraveno)
1. 2. 2009, 8:31
@terina
Tak to mě velice Lucko těší,že Vám chutnalo .
(Petruše)
(upraveno)
21. 6. 2008, 7:10
No to vypadá skvěle určo vyzkoším
lenka620
(upraveno)
21. 6. 2008, 8:28
@(Petruše)
Vyzkoušejte !I můj manžel,který nemusí kuřecí ,tohle má moc rád.Je to dobrota .
dráček
(upraveno)
19. 2. 2008, 23:06
Ahoj Leni, tak jsem dnes vařila podle tvého receptu a oběd byl vynikající, časově nenáročný ,super,byla jsem i pochválená . Pa Maruška
lenka620
(upraveno)
20. 2. 2008, 7:59
@dráček
To jsem moc ráda Majunko ,že Vám to chutnalo!!! Děkuji za pochvalu...