(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Jablečné řezy naruby - zase trochu jinak
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky plh. mouky, 1 hrnek cukru krup., 1 prdopeč, půl hrnku oleje, 1 hrnek vlažného mléka, 2 vejce Dále: 4-5 větších oloupaných a nastrouhaných jablek, vanilkový cukr, dle chuti rozinky, strouhané či sekané ořechy, mandle, skořice.... Krém: 1/2 litru mléka, 1,5 vanilkového pudinku, 20 dkg másla, 15 dkg cukru moučka, dle chuti rum. Navrch nastrouhaná čokoláda, granko, oříšky apod.
Postup přípravy
Na plech položíme pečící papír a na něj navrstvíme nastrouhaná jablka do výšky asi půl cm. Jablka posypeme vanilkovým cukrem, rozinkami, oříšky, skořicí....prostě dle chuti.
Suroviny na těsto smícháme a nalijeme na jablka. Dáme péct do trouby na 180 stupňů, pečeme asi půl hodiny. Po upečení otočíme jablky nahoru. Já použila velké krájecí prkénko, které jsem položila na buchtu a otočila. Odstraníme plech a sundáme pečící papír, necháme vychladit.
Připravíme si pudinkový krém. Nejdříve uvaříme pudink z 1/2 l mléka a jednoho a půl pudink. prášku. Pudink necháme vychladit a mezi tím si vyšleháme máslo s cukrem. Potom vše smícháme dohromady. Můžeme přidat rum. Buchtu potřeme krémem a posypeme grankem, mletými oříšky, čokoládou, mandl. hobliny........ Dáme vychladit.
Vypadá to možná složitě, ale je to jednoduché a řezy jsou výborné!!!!!
Suroviny na těsto smícháme a nalijeme na jablka. Dáme péct do trouby na 180 stupňů, pečeme asi půl hodiny. Po upečení otočíme jablky nahoru. Já použila velké krájecí prkénko, které jsem položila na buchtu a otočila. Odstraníme plech a sundáme pečící papír, necháme vychladit.
Připravíme si pudinkový krém. Nejdříve uvaříme pudink z 1/2 l mléka a jednoho a půl pudink. prášku. Pudink necháme vychladit a mezi tím si vyšleháme máslo s cukrem. Potom vše smícháme dohromady. Můžeme přidat rum. Buchtu potřeme krémem a posypeme grankem, mletými oříšky, čokoládou, mandl. hobliny........ Dáme vychladit.
Vypadá to možná složitě, ale je to jednoduché a řezy jsou výborné!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chucky 1111
(upraveno)
18. 1. 2014, 11:09
Také děláme
babetta
(upraveno)
17. 1. 2014, 19:32
náhodou jsem našla Váš recept a protože peču švestkový obrácený koláč, zkusila jsem Vaši jablečnou variantu.Je výborný !Už mám recept vytisknutý pro maminku.Díky za recept .-)
kubili
(upraveno)
21. 1. 2014, 7:01
@babetta
jituneli
(upraveno)
23. 11. 2012, 8:39
Peču tak třikrát týdně, tyto řezy jsem vyzkoušela poprvé a můj muž mi po dlouhé době řekl:,, Teda, mamko, ty jsou výýýbornééééé." Takže díky za bezva receptík, určitě ho budu dělat častěji, abych zase dostala pochvalu.
Mirísek
(upraveno)
14. 11. 2012, 20:45
Buchta výýýborná, budu dělat častěji. Díky za recept!
kachena
(upraveno)
14. 11. 2012, 10:56
vyzkouším
Jankaro
(upraveno)
12. 11. 2012, 7:16
Skvělý moučník, vláčný, budu rozhodně dělat častěji!!
kubili
(upraveno)
14. 11. 2012, 10:21
@Jankaro
To jsem ráda, že chutnal!
jituleJ
(upraveno)
10. 11. 2012, 21:03
určitě vyzkouším
Marci75
(upraveno)
9. 11. 2012, 19:03
To by mohlo být moc dobrý, vyzkouším
kubili
(upraveno)
9. 11. 2012, 19:06
@Marci75
Je, před 2 hod. hotová a už je půlka buchty pryč
Dada34
(upraveno)
9. 11. 2012, 18:53