(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Muffiny s marcipánem
Potřebné ingredience
6 vajíček,špetka soli, 250 ml cukru krupice.Vše dám do robotu a nechám šlehat v hustou pěnu.Přidám na konci ještě dvě lžíce oleje a nechám prošlehat. Vyndám mísu z robotu a ručně metličkou zašlehám 10 dkg hladké mouky, 10 dkg polohrubé mouky a 1/4 kypřícího prášku.
Postup přípravy
Těsto jsem dělala podle nejjednoduššího šlehaného těsta, které používám i na dorty. Plním do 2/3 košíčky a peču na 160 stupňů asi 15 minut. Dobu hlídám a zkusím špejlí, jestli jsou už upečené. Já přidávám pár kousků ořechů, kandované ovoce, slunečnicové semínka nebo kousky čokolády. Ale dá se i bez toho. Nijak nevážím, dám podle chuti co máme doma. Upečené nechám vychladnout a zdobím kolečkem marcipánu a pak dozdobím. Pod marcipán potřu trochou marmelády, aby to drželo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
smejlik
(upraveno)
18. 11. 2014, 14:45
Ten marcipán vám neteče, když pod něj dáte marmeládu a ne krém?
adametz
(upraveno)
18. 11. 2014, 15:10
@smejlik
Neteče, dělám to tak roky a nikdy není problém. Na každý muffin asi tak půl lžičky marmelády nebo i nutelly.
marbud
(upraveno)
11. 2. 2014, 6:51
Ahoj . Krásné. Pečete v jakých košíčcích? Obyčejných? Mám obavy aby se to moc nenalepilo. Díky Marcela
adametz
(upraveno)
11. 2. 2014, 14:00
@marbud
Marcelko, peču v papírovém košíčku a ten dám do formy na muffiny, vejde jich tam 12.
bbettka
(upraveno)
29. 10. 2012, 8:52
Jsou krásné a moc hezky popsáno!
adametz
(upraveno)
29. 10. 2012, 13:45
@bbettka
Petro děkuji.
kachena
(upraveno)
28. 10. 2012, 19:33
tak ty jsou povedené, jste šikovná
adametz
(upraveno)
28. 10. 2012, 20:00
@kachena
Moc moc děkuji
enkka
(upraveno)
28. 10. 2012, 18:03
překrásné
adametz
(upraveno)
28. 10. 2012, 18:07
@enkka
Moc děkuji
honina
(upraveno)
28. 10. 2012, 17:48
adametz
(upraveno)
28. 10. 2012, 17:58
@honina
děkuji