(recept
si oblíbilo 153 návštěvníků)
Trdélník

Potřebné ingredience
Těsto: 250 ml mléka, 2 žloutky, 100g rozpuštěného másla, 1 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžička soli, 500g polohrubé mouky, 20g čerstvého droždí ( 1/2 kostky). Náplň: 10 lžic cukru krupice, 3 lžičky mleté skořice, 10 dkg mletých oříšků ( mandle nebo lískové), 100g másla.
Postup přípravy
Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. ( Já dělám v pekárně v tomto uvedeném pořadí). Cukr smícháme se skořicí. Nakynuté těsto rozdělíme na 1/2 . Každou polovinu rozválíme na obdélník , příborovým nožem pomažeme rozměklým máslem a posypeme 1/2 směsi cukru se skořicí. Posypeme 1/2 dávkou oříšků. Obdélník srolujeme jako roládu a po celé délce rozkrojíme nožem na polovinu. Tyto dva proužky smotáme do copu ( jako když děláte horní pletenec na vánočku). Z pletence vytvarujeme věneček a pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180C cca 20 minut. Z tohoto množství mám 2 věnečky a peču na 1 plechu. Trdelník je vláčný a během 2 dnů ho peču už po druhé. Je opravdu moc dobrý a není suchý. V receptech je mnoho receptů na trdelníky a kringely, a tak pokud tady někde je tak se omlouvám)))) Doufám, že vám bude chutnat jako nám.

vejdou se na 1 plech

trdelník
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

mistul
(upraveno)
13. 2. 2023, 16:35
Slo by i ze suseneho droždí? Nezkoušel někdo? Děkuji
nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
23. 3. 2021, 20:16

nahlásit

juditap
(upraveno)
22. 3. 2021, 19:49
Dnes jsem dělala, mléka jsem dala, co se vešlo a podsypala hladkou moukou a těsto je opravdu vynikající. Vláčné, dobře vychucené, luxusní. Vůbec by náplň nepotřebovalo. Budu používat i na vdolky a koláče. Děkuju za recept a doporučuju!



nahlásit

opoce1
(upraveno)
10. 5. 2014, 15:30
Vynikající, jenom se po něm zaprášilo . Těsto jsem zadělávala ručně, přesně podle ingrediencí a žádnou mouku jsem nemusela přidávat. Určitě zase upeču, je super


nahlásit

Damika
(upraveno)
28. 5. 2014, 22:55
@opoce1
Moc děkuji a jsem ráda, že chutnal

nahlásit

Jitaku
(upraveno)
8. 5. 2014, 16:28
Moc děkuji za vynikající recept
. Moc jsme si pochutnali, první zmizel během chviličky, druhý se poveze ke kávě k rodičům
. Určitě nedělám naposledy






nahlásit

Damika
(upraveno)
28. 5. 2014, 22:57
@Jitaku
Moc děkuji, jsem ráda že jste si pochutnali. Já jsem tento víkend pekla 4 věnce a v pondělí nebylo co k snídani))))
nahlásit
helunkaaa
(upraveno)
2. 5. 2014, 17:41

nahlásit
andulka12
(upraveno)
20. 11. 2013, 7:52
vyzerá lákavo, recept som si vytlačila, idem ho skúsiť, potom napíšem aká bola odozva
nahlásit

Damika
(upraveno)
24. 11. 2013, 21:58
@andulka12
napište jak chutnalo budu moc ráda

nahlásit
Vera N
(upraveno)
30. 9. 2013, 21:29



nahlásit

Damika
(upraveno)
18. 10. 2013, 19:58
@Vera N
děkuji

nahlásit

mv24.7.74
(upraveno)
7. 6. 2013, 15:27










nahlásit

Damika
(upraveno)
6. 10. 2013, 21:53
@mv24.7.74
Hlavně že chutnal))

nahlásit

sooosek
(upraveno)
18. 5. 2013, 8:19
Opravdu výborný, dělám ten váš už po několikáté a má velký úspěch! Jednoduchý a moc dobrý

nahlásit

Damika
(upraveno)
26. 5. 2013, 22:32
@sooosek
moc děkuji to jsem ráda, že chutná

nahlásit

judina
(upraveno)
9. 3. 2013, 15:48
Tak Vám Dano musím tento recept moc pochválit
Peču ho již delší dobu a moc nám chutná.Manželovi do práce ho peču dost často
Je tam žádaný



nahlásit
mynaska
(upraveno)
3. 3. 2013, 16:10
Tak dnes i já takový antitalent
na kynuté těsto,jsem upekla trdelník.A už je jeden fuč
.Mňam,mňam.




nahlásit

Damika
(upraveno)
3. 3. 2013, 22:15
@mynaska
tak to jsem ráda, že chutnal. U nás zahučí hned taky. Já vkládám jen triviální recepty (jsem lenoch na pečení) a pro nás mňamky ))))


nahlásit
kakytka
(upraveno)
15. 2. 2013, 18:21
Před chvílí dopečeno,chlapáci už půlku zdolali a je úžasný,moc chutná.určitě ukládám.


nahlásit

Damika
(upraveno)
19. 11. 2013, 22:52
@kakytka
Děkuji moc
nahlásit

gloryb
(upraveno)
7. 2. 2013, 9:58















nahlásit

Damika
(upraveno)
8. 2. 2013, 21:36
@gloryb
Pokud jste dodržela váhu surovin, tak by těsto mělo být v pořádku. Možná je to tím, že těsto zadělávám v pekárně. Taky dělám nejčastěji s oříškama , to máme nejraději))))) Doufám, že vám chutnal)))
nahlásit

gloryb
(upraveno)
15. 2. 2013, 12:40
@Damika
Byl výborný
, pekla jsem již 3x, ale mouku jsem přidávala vždy. Asi to bude ttou pekárnou a nebo taky moukou.....
Je to vlastně jedno, protože vždy byl výsledný efekt k sežrání




nahlásit

PetraCal
(upraveno)
22. 11. 2012, 15:19
hmmmm, mnam mnam mnam, pred chvili jsem ho vytahla z trouby a uz se cpeme
je fantasticky! diky za recept




nahlásit

Heli142
(upraveno)
19. 11. 2012, 22:05
musí tam být ty oříšky
nahlásit

Damika
(upraveno)
20. 11. 2012, 10:00
@Heli142
ne nemusí, je to podle chuťi. Nám tam chutnají)))).

nahlásit

janina vob
(upraveno)
19. 11. 2012, 19:00
DOBRÝ VEČER!!
RECEPT JE POVEDENÝ!!!
JIŽ JSEM PEKLA 2x!!
KLUKŮM MOC CHUTNAL!!
.JANINA A ONDRA A JIRKA!!
.




























nahlásit

Damika
(upraveno)
1. 1. 2013, 16:22
@janina vob
Jsem ráda, že chutnal. Přes svátky jsem jich pekla 6 pro každou návštěvu a hned si odnášeli recept))) ŠŤastný vstup do Nového roku přeje Dana
nahlásit
Mee86
(upraveno)
13. 11. 2012, 15:26
Tak na tenhle recept jsem byla opravdu zvědavá a..................byl vynikající
Můj drahý pomalu nenechal ani dítěti takže můžu jen vřele všem doporučit
Zkusila jsem i variantu se skořicí ale vanilka je vanilka. Jen jsem ho neměla tak hezký jako je na fotce



nahlásit

martináčekhabrový
(upraveno)
12. 11. 2012, 12:57
Včera jsme ho ochutnali u babičky
. Naprosto SKVĚLÝ !!!







nahlásit

Libušča
(upraveno)
11. 11. 2012, 10:42
dnes vyzkouším
už na pohled vypadá moc lákavě
u nás se také sladké může
pak napíšu jak to dopadlo
díky za nový receptík.myslím,že určitě uspěje





nahlásit

Libušča
(upraveno)
11. 11. 2012, 15:24
@Libušča
výborné
a je skoro vše snědeno






nahlásit