PLNĚNÁ MASOVÁ ROLÁDA S BRAMBOR. KAŠÍ

Name: PLNĚNÁ MASOVÁ ROLÁDA S BRAMBOR. KAŠÍ
Ingredients: 500g mleté, 2 lžíce koření na mletá masa, 2 vejce, strouhanka na zahuštění. Na ozdobení - 20 dkg slaniny, 6 vajec na tvrdo uvařených, kaselá okurka, sklenička steril. červ. papriky.

25. 10. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g mleté, 2 lžíce koření na mletá masa, 2 vejce, strouhanka na zahuštění. Na ozdobení - 20 dkg slaniny, 6 vajec na tvrdo uvařených, kaselá okurka, sklenička steril. červ. papriky.

Postup přípravy

Smícháme potřebné přísady a necháme těsto hod. odležet v lednici.
Poté vypracujeme na alobal dva pláty asi 0,5 cm vysoké a 20cm*25cm dlouhé.
Ozdobíme slaninou, vejci rozkrájenými na plátky, paprikou a okurkou.
Vše zarolujeme do rolády, alobal odstraníme při balení a pečeme asi hodinu na 170 st.
Můžeme posypat drceným kmínem.
Vynikající je s bramborovou kaší...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)