(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Losos so zeleninovým kuskusom
![Losos so zeleninovým kuskusom](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/121020/19/j135361.jpg)
Potřebné ingredience
filet lososa,sol,korenie štyroch farieb,citron,oliv.olej Kus kus,vriaci vývar ,hrubá paprika,červená cibula,pór,cesnak,paradajky,provensálske korenie ,citrón na ozdobu
Postup přípravy
Filet lososa očistíme,nasolíme ,okoreníme ,polejeme citr.štavou a oliv .olejom.Necháme pár hodín marinovať.Kus kus vysypeme do plytkej nádoby (nie misy),pripravíme si vriaci vývar .Ja dávam 1:1 kus kus-vývar,zalejeme,zakryjeme a necháme pár minút.Potom vydličkou prekypríme.Zeleninu nakrájame ,orestujeme do mäkka na oliv.oleji,ked je mäkká osolíme ,okoreníme provensálskym korením a zmiešame s kuskusom. Lososa opečieme na oleji .Na tanieri ešte pokvapkáme citr.štavou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé