(recept
si oblíbilo 62 návštěvníků)
Rychlá cizrnová omáčka - vegetariánská svíčková
![Rychlá cizrnová omáčka - vegetariánská svíčková](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080211/22/j13500.jpg)
Potřebné ingredience
1 plechovka cizrny (výborná luštěnina s oříškovou chutí)
1 pórek
1 sojová smetana (může být i normální bio)
1 zeleninový bujon (doporučuji Wurtzl)
2 cibule
1 lžíce papriky
olej, mořská sůl
Postup přípravy
Všechny suroviny, které uvádím lze koupit v krámcích zdravé výživy, některé i v klasických řetězcích.
1. Ve větším kastrolu orestujeme cibulku na oleji, sladkou papriku a mořskou sůl. Papriku ne moc dlouho, aby nezhořkla.
2. Mezitím rozmixujeme 2/3 plechovky cizrny se zeleninovým bujonem a přidáme na cibulku, povaříme, přidáme smetanu a ještě jednou rozmixujeme i s tou cibulkou.
3. Nakrájíme pórek na krátké nudličky, vmícháme část do polévky a druhou částí ozdobíme na talíři.
4. Jako přílohu lze použít knedlíky, těstoviny i rýži, ale knedlíky jsou nejlepší:))
CIZRNA - luštěnina příbuzná hrachu, říká se jí římský hrách. Chutná trochu po oříškách a trochu jako kaštany. Obsahuje téměř všechny minerály a vitamíny, nejvíce železa, vápníku, hořčíku, draslíku, atd...Pomáhá při zpevnění cév, udrží jemnou a pevnou pokožku, působí protizánětlivě a jako prevence civilizačních onemocnění. Patří k nejlépe stravitelným luštěninám.
1. Ve větším kastrolu orestujeme cibulku na oleji, sladkou papriku a mořskou sůl. Papriku ne moc dlouho, aby nezhořkla.
2. Mezitím rozmixujeme 2/3 plechovky cizrny se zeleninovým bujonem a přidáme na cibulku, povaříme, přidáme smetanu a ještě jednou rozmixujeme i s tou cibulkou.
3. Nakrájíme pórek na krátké nudličky, vmícháme část do polévky a druhou částí ozdobíme na talíři.
4. Jako přílohu lze použít knedlíky, těstoviny i rýži, ale knedlíky jsou nejlepší:))
CIZRNA - luštěnina příbuzná hrachu, říká se jí římský hrách. Chutná trochu po oříškách a trochu jako kaštany. Obsahuje téměř všechny minerály a vitamíny, nejvíce železa, vápníku, hořčíku, draslíku, atd...Pomáhá při zpevnění cév, udrží jemnou a pevnou pokožku, působí protizánětlivě a jako prevence civilizačních onemocnění. Patří k nejlépe stravitelným luštěninám.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marky18
(upraveno)
29. 7. 2013, 0:12
Díky za tip
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
popoluska340
(upraveno)
11. 4. 2013, 11:51
Recept vyzera dobre,ucim sa novym receptom,nakolko mi zistili celiakiu,a musim vynechat aj mlicne,takze sojove mlieka zacinam pridavat do stravy,aj ked mi nechutia,ale co narobim.Zajtra vyskusam na obed.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/01/b34998-1191454938.jpg)
mishulka9
(upraveno)
20. 2. 2012, 9:19
vypadá to luxusně, jen dotázek:D rozmixovat cizrnu s bujónem?? jaké množství??děkuji moc :D
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080316/08/b119791-1205650905.jpg)
Terushenka
(upraveno)
24. 3. 2008, 15:23
Cizrnu miluji na smetaně s rajčaty
![(cigo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/101.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100128/16/b64176-1264690940.jpg)
šutynka
(upraveno)
24. 3. 2008, 15:16
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090224/19/b1984-1235499063.jpg)
odettka
(upraveno)
1. 4. 2008, 20:04
@šutynka
Marcel, víte, že máte pravdu? Ani nevím, proč jsem to nazvala svíčkovou, protože to fakt připomíná spíše tu papriku..Ale jsem ráda, že to mělo takový úspěch. N.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
18. 3. 2008, 10:22
Nikol dobrý den
mám v lednici plechovku cizrny a nevím co s ní
Takže díky za recept
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100128/16/b64176-1264690940.jpg)
šutynka
(upraveno)
16. 3. 2008, 15:20
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)