(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
PIZZA TĚSTO
Potřebné ingredience
TĚSTO: 400g hl. mouky, 60 ml olivového oleje, 210-250 ml teplejší vody, 8-10g cukru, 6-8g soli, 2g čerstého droždí, pokud použijeme sušené- 4g TOMATOVÁ OMÁČKA: plechovka loupaných rajčat, 1 lžička bylinkové soli, utřený stroužek česneku, 3 lžíce kečupu
Postup přípravy
TĚSTO: všechny ingredience smícháme a vypracujeme v těsto, které necháme nejméně hodinu i déle při pokojové teplotě...občas těsto prohněteme...
TOMATOVÁ OMÁČKA: plechovku loup.rajčat dáme do mísy a tyčovým mixérem rozmělníme...pak přidáme ostatní suroviny a promícháme
vykynuté a odpočaté těsto rozválíme na tenký plát,(těsto má tendenci se smrskávat, takže musíme trochu víc zatlačit na váleček) dáme na plech-plech nepotírám olejem, po upečení jde pizza krásně sundat...těsto potřeme tomatovou omáčkou a můžeme zdobit podle chuti, sýr, šunka a jiné, co dům dá:-) toto množství těsta mi vystačí na plech a půl...
už jiné těsto než tohle nedělám, tak přeji i vám dobrou chuť:-)
TOMATOVÁ OMÁČKA: plechovku loup.rajčat dáme do mísy a tyčovým mixérem rozmělníme...pak přidáme ostatní suroviny a promícháme
vykynuté a odpočaté těsto rozválíme na tenký plát,(těsto má tendenci se smrskávat, takže musíme trochu víc zatlačit na váleček) dáme na plech-plech nepotírám olejem, po upečení jde pizza krásně sundat...těsto potřeme tomatovou omáčkou a můžeme zdobit podle chuti, sýr, šunka a jiné, co dům dá:-) toto množství těsta mi vystačí na plech a půl...
už jiné těsto než tohle nedělám, tak přeji i vám dobrou chuť:-)
....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé