Podzimní bábovka

Name: Podzimní bábovka
Ingredients: 3 hrnky hrubé mouky, 2 hrnky mléka, 1 hrnek oleje, 1 hrnek cukru krystal, 2 vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 2 lžíce rumu, 3 lžíce citronové šťávy,trocha mleté skořice, 2 nahrubo nastrouhaná jablka, 1 větší mandarinka, špetka soli tuk a mouka na vymazání bábovkové formy

6. 10. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 hrnky hrubé mouky, 2 hrnky mléka, 1 hrnek oleje, 1 hrnek cukru krystal, 2 vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 2 lžíce rumu, 3 lžíce citronové šťávy,trocha mleté skořice, 2 nahrubo nastrouhaná jablka, 1 větší mandarinka, špetka soli tuk a mouka na vymazání bábovkové formy

Postup přípravy

V míse do pěny vyšleháme vejce s cukrem, přidáme mléko, olej, citronovou šťávu a rum. Nakonec vmícháme mouku, kypřící prášek, van.cukr, skořici a sůl. Přidáme nastrouhaná jablka, nakrájenou oloupanou mandarinku a umícháme hladké těsto. Vlijeme do formy a dáme péct na 180 st. zhruba 50 min.
Bábovka je měkoučká, nadýchaná, voňavá a neskutečně dobrá.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

packa2 7. 11. 2012, 15:44

Dobrý den, bábovku jsem také vyzkoušela, chutnalo nám, byla jemná né moc sladká, což nám vyhovuje...:o) ale těsta je opravdu hodně, alespon do té mé formy na bábovku, takže jsem zbytek dala ještě do menší formy na chlebíček. ,-)

brdy 31. 10. 2012, 16:24

Přeji hezký den, bábovku jsme vyzkoušela. Bohužel jsem buď udělala někde v postupu chybu, nebo máme rádi jiné moučníky. Připadala nám hutná, nebylo to ono. Ale jsem ráda, že Vám se podařila (wash)

bukynacka 31. 10. 2012, 15:07

Bábovku jsem zkoušela o víkendu. Je VYNIKAJÍCÍ. Nádherně vláčná. Pro manžela byla málo sladká ale mě naprosto vyhovovala. Jen jsem do bábovky přidala kousky hořké čokolády. Jen těsta bylo zbytečně moc do bábovkové formy, a tak jsem zbytek dala do silikonových forem na mufiny které jsou celkem dost velké, takže z této dávky jsme měli bábovku a 10 mufinů ale rozhodně nelituju- za 2 dny nezbylo vůbec nic. Obrovská mňamka (clamp)