Zobrazit přihlášovací formulář

Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Fazolový kotlík

0.0
Fazolový kotlík

Potřebné ingredience

červené fazole (becoky), kuřecí prsa, cibule, rajčata, papriky, pečené rajčata (pekla jsem s troškou cukru a citronovou šťávou, jsou tedy sladkokyselé), bylinky (Dalmacia, oregano, bazalka, bobkový list), vývar, česnek, kukuřice

Postup přípravy

Den předem si namočíme becoky, druhý den uvaříme doměkka (nesolíme! nezměkly by), v druhém hrnci si osmahneme cibulku, na nudličky kuřecí maso, osolíme, necháme zatáhnout, přidáme koření, pečená rajčata a chvíli restujeme, mezitím jsem si v robotu nasekala česnek, papriky (měla jsem beraní rohy) a oloupaná rajčata (nejdřív zalejeme vroucí vodou, aby se daly lehce sloupnout), rozsekáme na menší kousky, přidáme k masové směsi, taky kukuřici a promícháme, zalejeme vývarem a necháme lehce táhnout a až jsou becoky měkké, přidáme k masové směsi (vč. vody ve které se to vařilo), směs je dost hustá, pokud je potřeba, zahustíme troškou solamylu. Podáváme s čerstvým pečivem. Pokud nemáte pečená rajčata, dochuťte kapkou citronové šťávy, případně lehce mezi prsty cukrem, do sladkokysela.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hrusticka84 13. 1. 2015, 11:56
Dík za prima typ jak propašovat více luštěnin do jídelníčku (pl)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie