Polévka z hokaidó
Potřebné ingredience
1ks dýně hokaidó,kousek čerstvého zázvoru,voda,sůl,pepř,trocha sypkého polévkového koření
Postup přípravy
Dýni opláchneme,rozřízneme,vydlabeme vnitřek a nakrájíme i s kůrou(nebojte se) na kousky,dáme do hrnce,zalijeme vodou tolik,aby byla voda tak 2 cm nad dýní.Nastrouháme asi 2 cm zázvoru,přidáme do kastrolu i s polévk.kořením ,solí,pepřem a dáme vařit.Až bude dýně měkká,rozmixujeme,dochutíme (zahustí se tím,že jsme na začátku nedali mnoho vody.)Šlehačkou tekutou,nebo zakysanou dozdobíme na talíři.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé