(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Jablečné knedlíky s kysanou smetanou
Potřebné ingredience
1 kg jablek 0,5 kg hrubé mouky špetka soli cukr máslo
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nastrouháme. Do nastrouhaných jablek přidáme hrubou mouku a sůl. Vypracujeme těsto, těsto nesmí být moc řídké nebo husté(žádné vajíčko do těsta nedáváme). Dáme na 2 hodiny vychladnout do lednice a potom z těsta děláme kuličky o průměru cca 5 cm. Přivedeme vodu k varu a knedlíky dáme vařit na 10 až 12 min. Po uvaření zkontrolujeme jestli jsou uvařené (rozkrojíme) a nandáme na talíř, dáme na knedlíky trochu zakysané smetany, posypeme cukrem a polijeme troškou rozpuštěného másla. Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
26. 2. 2013, 13:49
Dnes som varila, sú úúúúúžasné posypané makom a smotanou
nahlásit