(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Trdelníky zadělané v pekárně (nebo ručně)
Potřebné ingredience
80 g másla(zlatá Hana) pokud máte sádlo dejte 15g sádla 3 lžíce cukru 250 ml¨vlažného mléka 500 g polohrubé mouky 42 g droždí 2 ksvejce NA OBALENÍ
Skořicový cukr
Postup přípravy
Postup pro pekárnu:
Vlažné mléko do formy-vlažný tuk-cukr-rozšlehaná vejce-mouka-droždí
Program na těsto.
Ručně:
Do mouky uděláme důlek nalijeme trochu vlažného mléka,droždí,lžička cukru a necháme vzejít kvásek.
Pak přidáme ostatní suroviny a důkladně vypracujeme těsto,které necháme kynout.
Vykynuté těsto může být malinko řidší,zpracujeme ho ještě s moukou (1-2 hrsti),uděláme si válečky ,které namotáme na trubičky na kremrole,které nemusíme mazat.Skořicový cukr si dáme do talíře,obalíme v cukru a dáme péct.
Ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 minut. Po upečení sundáme z trubiček
Vlažné mléko do formy-vlažný tuk-cukr-rozšlehaná vejce-mouka-droždí
Program na těsto.
Ručně:
Do mouky uděláme důlek nalijeme trochu vlažného mléka,droždí,lžička cukru a necháme vzejít kvásek.
Pak přidáme ostatní suroviny a důkladně vypracujeme těsto,které necháme kynout.
Vykynuté těsto může být malinko řidší,zpracujeme ho ještě s moukou (1-2 hrsti),uděláme si válečky ,které namotáme na trubičky na kremrole,které nemusíme mazat.Skořicový cukr si dáme do talíře,obalíme v cukru a dáme péct.
Ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 minut. Po upečení sundáme z trubiček
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
janelačka
(upraveno)
27. 9. 2012, 18:08
taky vyzkouším, nemůžu se dočkat...
Rampepurda 3
(upraveno)
23. 9. 2012, 7:13
URČITĚ VYZKOUŠÍM MÁME JE RÁDI A VYPADAJÍ DOBŘE PETRA
kopretina123
(upraveno)
21. 9. 2012, 11:31
Vypadají nádherně. Do posypky bych ještě přidala oříšky nebo ořechy. Jen doba pečení se mi zdá krátká, ale každý zná svou troubu, tak si to přizpůsobí.
Zrušený účet
(upraveno)
21. 9. 2012, 12:25
@kopretina123
Hani přesně tak každý dle své trouby,záleží jestli s horkovzduchem nebo bez
Zrušený účet
(upraveno)
21. 9. 2012, 12:25
@Webrouček
Na oříšky jsem zapomněla
Marcela Marsy
(upraveno)
21. 9. 2012, 10:55
Vypadají senzačně a doma je milujeme určitě vyzkouším a děkuji za receptík
Marcela Marsy
(upraveno)
21. 9. 2012, 10:55
@Marcela Marsy
A určitě vyjdou levněji a pořádně se nadlábneme všichni
chucky 1111
(upraveno)
21. 9. 2012, 7:40
Prosím jak je pečete,mohou ležet nebo nějak musí viset?děkuji
Zrušený účet
(upraveno)
21. 9. 2012, 9:08
@chucky 1111
Peču je jako normální kremrole a na talíř je položím stranou kterou se pekli