(recept
si oblíbilo 123 návštěvníků)
Buchty, koláče, šátečky, loupáčky
Potřebné ingredience
200 ml vlaždného mléka, 125 g rozehřáté hery, 2 vejce, 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, špetka soli, 3/4 kostky droždí, 70 g cukru
Postup přípravy
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Zapneme program "TĚSTO" a necháme pracovat. Někdy musím těsto vyndat dříve, protože těsto kyne rychle. Záleží na droždí!!!! Po vykynutí děláme buchty, koláče, šátečky nebo loupáčky.
Pekáč na buchty si vytřeme oleje, kterého tam dáme o maličko víc a buchty v něm "obalíme", aby se nám nelepily k sobě. Po upečení hned potřeme olejem, horké vyklopíme na vál a necháme vychladnout.
Koláče, šátečky a loupáčky potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Těsto je možné dělat i bez domácí pekárny, v tom případě se musí udělat zvlášť kvásek!!!!
Přeji dobrou chuť!!!!
Pekáč na buchty si vytřeme oleje, kterého tam dáme o maličko víc a buchty v něm "obalíme", aby se nám nelepily k sobě. Po upečení hned potřeme olejem, horké vyklopíme na vál a necháme vychladnout.
Koláče, šátečky a loupáčky potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Těsto je možné dělat i bez domácí pekárny, v tom případě se musí udělat zvlášť kvásek!!!!
Přeji dobrou chuť!!!!
.... buchty a loupáčky.
... šátečky.
... loupáčky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
applelola
(upraveno)
27. 4. 2020, 9:29
Jsou opravdu výborné. S těstem se krásně pracuje.
ZlatuseE
(upraveno)
21. 4. 2020, 18:06
Moc veliké díky, jsou vynikající ...
kokoska24
(upraveno)
5. 3. 2015, 19:47
Peču 40 let a receptů mám vyzkoušených....... tento je výborný. Nejvíc nám chutnaly loupáčky, pokud budu dělat buchty, přidám trošku cukru, protože už necukrujeme na povrchu a šátečky jsem ještě nezkoušela. S těstem se výborně pracovalo, nemuselo se skoro vůvšec podsypávat a nelepilo se. Chválím!!!!
tara11
(upraveno)
1. 3. 2015, 19:47
Úžasný recept,dělala jsem buchty poprvé a super Moc děkuji za recept.
Hyzule
(upraveno)
25. 3. 2014, 20:47
Evelin7
(upraveno)
25. 3. 2014, 19:10
dnes jsem dělala a úžasná dobrota
P.A.V.L.A
(upraveno)
24. 3. 2014, 21:11
Radzuz1
(upraveno)
24. 3. 2014, 20:04
Naprosto úžasné. Jsem začátečník a 3krát jsem dělala těsto a 3krát se povedlo....narozdíl od dalších dvou co jsem z MMB zkoušela. Jen jsem do pekárny dala vše tekuté, pak cukr, sůl až pak mouku a na ni droždí. Nevím které pořadí je správné ale prostě vyšlo perfektně. Doporučuji moc moc moc.
marcela54
(upraveno)
26. 1. 2013, 13:51
Petruš,mám zaděláno,jdu na to a pak napíši,jak chutnali buchty jsou vynikající,děkuji za receptík .marcela
katka 777
(upraveno)
31. 12. 2012, 7:38
ukladám a určite vyskúšam,,,,vyzerajú fantasticky
liana81
(upraveno)
30. 12. 2012, 22:20
mňam, vyzerajú výborne. Prosím akú máte značku pekárne, aj ja nad ňou už dlhšie uvažujem a bojím sa či to budem vedieť. ďakujem. Monika
petsvo
(upraveno)
1. 1. 2013, 22:56
@liana81
Pekárnu mám z Lidlu a jsem spokojená. http://www.lidl.cz/cps/rde/xchg/SID-EE5F4B41-254E07A2/lidl_cz/hs.xsl/index_26957.htm
Papajuli
(upraveno)
1. 12. 2012, 19:21
Super těsto! Jak jsem ho vyklopila z pekárny, tak taky zůstalo. Stačilo jen trošičku podsypat, ale jen jednou. Pak se s ním krásně pracovalo, vůbec se nelepí. A nakynulo nádherně, až se tlačilo do víka pekárny. Jen mi vytekla marmeláda, ale to není vina těsta Z jedné dávky jsem měla dva pekáčky (20x30cm) Jako první pokus o kynuté buchty si myslím, že se povedly. Přítel už je skoro všechny snědl.
petsvo
(upraveno)
2. 12. 2012, 21:07
@Papajuli
To jsem ráda. Buchty dělám s tvarohem, když už marmeládu tak na pečení.
macko usko
(upraveno)
28. 10. 2012, 11:01
No teda je to můj první recept z domácí pekárny a výsledek je výborný! Děkuju za recept.
petsvo
(upraveno)
28. 10. 2012, 20:35
@macko usko
To jsem ráda, že se podařilo a chutnalo.
Kakinkka
(upraveno)
23. 10. 2012, 11:24
Super receptík,kynuté buchty z něj byly skvělé
lidare
(upraveno)
6. 10. 2012, 22:02
romča111
(upraveno)
6. 10. 2012, 14:56
Dnes jsem vyzkoušela a jsou výborné , povedly se , díky za recept
petsvo
(upraveno)
6. 10. 2012, 21:59
@romča111
To jsem ráda, že chutnaly a povedly se.
chalupnicka
(upraveno)
21. 9. 2012, 13:05
Buchtičky máte krásně žluťoučké-dala bych si
vlasťulka
(upraveno)
20. 9. 2012, 22:34
vyzkouším