JABLEČNÝ KOLÁČ

Name: JABLEČNÝ KOLÁČ
Ingredients: Na těsto: 350g hladké mouky, 150g tuku, 1 vejce + 1 žloutek, 4 lžíce mléka, 70g cukru, 1 prášek do pečiva (prdopeč) :o) a citr.kůra Náplň: 4 jablka, 2 lžíce cukru ( dávám i 2 lžíce medu ), 1 lžíce citr. šťávy, 1 skořicový cukr, 1 vanilkový cukr, hrst rozinek a plátky mandlí

18. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto: 350g hladké mouky, 150g tuku, 1 vejce + 1 žloutek, 4 lžíce mléka, 70g cukru, 1 prášek do pečiva (prdopeč) :o) a citr.kůra Náplň: 4 jablka, 2 lžíce cukru ( dávám i 2 lžíce medu ), 1 lžíce citr. šťávy, 1 skořicový cukr, 1 vanilkový cukr, hrst rozinek a plátky mandlí

Postup přípravy

Z uvedených surovin vše smícháme a vypracujeme těsto ( já si nechám umýchat těsto v pekárně :o) ) Do vymazané a vysypané formy dám polovinu těsta a rukama vymačkam těsto do okrajů.Na rozprostřené těsto dám náplň,posypu plátky mandlí a pěču. Tak na 150st. C 20min.

Na náplň nakrájím jablka na proužky,smíchám se zbytkem surovin a rozprostřu na těsto.

Z druhé poloviny dělám druhý koláč,ale náplň dám švestkovou.Místo jablek použiju švestky,nedávám med ani skořicový cukr,ale přidám skořici. Nebo si druhou půlku můžete dát do mražáku.

Přeji dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)