(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Pečený rajčatový guláš
![Pečený rajčatový guláš](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120905/17/j133396.jpg)
Potřebné ingredience
350g vepřové plece, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, 1 lžíce papriky, 1 čerstvá paprika, 4 vetší rajčata, 1 plechovka žampionů (nebo čerstvé), olivový olej, 3 lžíce hladké mouky, 1/2 lžičky drceného kmínu, 1 houbový bujón
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na oleji orestujeme, přilijeme 350-400ml vody. Přisypeme nasekaný česnek, kousky papriky, kmín, bujón, papriku, žampiony a spařená, oloupaná a nakrájená rajčata. Necháme přijít k varu, poté dáme péct přiklopené do trouby na 200°C asi 1 a 1/2 hodiny, občas promícháme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120905/17/k176561.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120905/17/k176562.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120905/17/k176563.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé