Těstoviny se špenátem a krůtím masem

Name: Těstoviny se špenátem a krůtím masem
Ingredients: 250g těstovin (farfalle, fettucine...), čerstvý špenát (500g), krůtí prsa (ev. kuřecí či králičí maso), olivový olej, sůl (může být i bylinková), strouhaný parmazán (ev. jiný tvrdý sýr dle chuti)

5. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g těstovin (farfalle, fettucine...), čerstvý špenát (500g), krůtí prsa (ev. kuřecí či králičí maso), olivový olej, sůl (může být i bylinková), strouhaný parmazán (ev. jiný tvrdý sýr dle chuti)

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Maso nakrájíme na nudličky a uvaříme v parním hrnci (cca 15-18min) nebo osolené a lehce opepřené orestujeme na oliv.oleji. Čerstvý špenát nakrájíme na širší nudličky, spaříme horkou vodou a na pánvi lehce prohřejeme na olivovém oleji s trochou bylinkové soli k ochucení. Uvařené těstoviny promícháme s masem i špenátem a můžeme podávat posypané strouhaným parmazánem.
Je to lehká, rychlá, zdravá varianta těstovin bez omáčky! Má dvouletá dcera tuhle variantu těstovin miluje! Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)