Rajčatový quiche

Name: Rajčatový quiche
Ingredients: Listove testo, napln: 4 velka rajcata, 4 vejce, 250 ml smetany na slehani, 150g strouhaneho syra, 1 lzice hl. mouky, 2 strouzky cesneku, 1 lžíce nasekane petrzelky, par listku cerstve bazalky, kavova lzicka soli a pepř.

30. 8. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Listove testo, napln: 4 velka rajcata, 4 vejce, 250 ml smetany na slehani, 150g strouhaneho syra, 1 lzice hl. mouky, 2 strouzky cesneku, 1 lžíce nasekane petrzelky, par listku cerstve bazalky, kavova lzicka soli a pepř.

Postup přípravy

Listove testo dame do maslem vymazane formy a propichame. Rajcata sparime horkou vodou a oloupeme a vyrizneme tvrdy prostredek, nakrajime na kosticky. Ostatni suroviny smichame, pridame nakrajena rajcata a hotovou hmotu nalejeme na listove testo. Muzeme jeste pokladst koleckama rajcat. Dame pect do predehrate trouby na 180´C na cca. 35 min.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)