(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Rizoto se sojovým masem
Potřebné ingredience
cibule, olej, 500g rýže, balíček sojových nudliček nebo kostek, vývar či masox, libovolná zelenina, tavený sýr 1 -2 dílky koření,
Postup přípravy
Připravte si sojové maso tak, jak jste zvyklé. Já si uvařím vodu, naliji do misky, přidám koření nebo třeba jen masox a nachám nasáknout.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájrnou libovolnou zeleninu - v tomto případě květák, rajské a mrkev - a společně ještě oresujeme.
Přisypeme rýži a mícháme a mícháme .
Přidáme sojové maso i s vývarem, osolíme, opepříme,okořeníme - tentokrát je to půl lžičky koření na divočinu a hrst nasekané čerstvé majoránky-
Musíme neustále hlídat, míchat a podlévat dokud není rýže měkká.
Vmýcháme tavený sýr aby bylo rizoto krémovější ale není to nutné.
Přebytečnou vodu nechtě odvařit na potřebnou konzistenci jak máte rádi -my ne moc suché -
Toto rizoto mě naučila teta a protože u nás mají všichni kromě mě rýži rádi,- já ji nemusím - tak jsem ho zkusila.
Chutnalo i mě a už jsem ho s několika obměnama dělala.
Snad bude chutnat i Vám
Teď už mám rýži raději
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájrnou libovolnou zeleninu - v tomto případě květák, rajské a mrkev - a společně ještě oresujeme.
Přisypeme rýži a mícháme a mícháme .
Přidáme sojové maso i s vývarem, osolíme, opepříme,okořeníme - tentokrát je to půl lžičky koření na divočinu a hrst nasekané čerstvé majoránky-
Musíme neustále hlídat, míchat a podlévat dokud není rýže měkká.
Vmýcháme tavený sýr aby bylo rizoto krémovější ale není to nutné.
Přebytečnou vodu nechtě odvařit na potřebnou konzistenci jak máte rádi -my ne moc suché -
Toto rizoto mě naučila teta a protože u nás mají všichni kromě mě rýži rádi,- já ji nemusím - tak jsem ho zkusila.
Chutnalo i mě a už jsem ho s několika obměnama dělala.
Snad bude chutnat i Vám
Teď už mám rýži raději
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
10. 5. 2013, 12:26