Pizza

Name: Pizza
Ingredients: Těsto:350 g hladké mouky, 5 g cukru, 1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí, lžička soli, 20 ml oleje, 200 ml vody Omáčka: pasírovaná rajčata, 4 stroužky česneku, oregano, pepř, špetka soli

16. 8. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto:350 g hladké mouky, 5 g cukru, 1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí, lžička soli, 20 ml oleje, 200 ml vody Omáčka: pasírovaná rajčata, 4 stroužky česneku, oregano, pepř, špetka soli

Postup přípravy

Z teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek. Smícháme mouku se solí, přidáme olej, kvásek a vodu. Uhněteme těsto, které necháme půl hodiny kynout.
Mezitím smícháme pasírovaná rajčata s rozmělněným česnekem, pepřem, solí a oreganem.
Vykynuté těsto dáme buď do forem nebo uděláme placky a dáme na plech. Potřeme rajčatovou směsí a na to co kdo má rád, já dala šunku, salám, kukuřici, olivy, na půl pizzy krevety a posypala eidamem a nivou.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 220°C na 15 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)