Cuketová polévka
Potřebné ingredience
- cuketa - cibule - bujonová kostka - ječné kroupy - mouka nebo hraška - sůl, pepř, česnek ...
Postup přípravy
Opět jsem zkusila něco víceméně z mé hlavy, zdravého, přesto jedlého :-) - je možné jakkoliv doplnit podle vlastní chuti
Na oleji krátce osmahneme cibulku, přihodíme nahrubo nastrouhanou cuketu, chvilku podusíme, zasypeme moukou a zalijeme vodou. Přidáme masox, osolíme, opepříme, ke konci můžeme přisypat muškát a rozdrcený česnek. Necháme přiměřeně dlouho vařit a nakonec vhodíme uvařené kroupy (obměňuji třeba špaldovými) .
Dobrou chuť!
Na oleji krátce osmahneme cibulku, přihodíme nahrubo nastrouhanou cuketu, chvilku podusíme, zasypeme moukou a zalijeme vodou. Přidáme masox, osolíme, opepříme, ke konci můžeme přisypat muškát a rozdrcený česnek. Necháme přiměřeně dlouho vařit a nakonec vhodíme uvařené kroupy (obměňuji třeba špaldovými) .
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé