(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Jablečný závin
![Jablečný závin](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080206/13/j13257.jpg)
Potřebné ingredience
balíček listového těsto, 4 středně velká jablka, hrst rozinek namočených na cca 20 minut v rumu (nemusí být), mletá skořice, třtinový přírodní cukr, lupínky mandlí
Postup přípravy
Jablka oloupat a nakrájet na kostičky (závin je pak více šťavnatý). Listové těsto vyválet do obdelníčku (1 balíček vyjde na dva záviny, či-li dva obdelníčky). Střední pruh posypat vrstvou jablek, na ně okapané rozinky, lehce posypat skořicí a třtinovým cukrem. Strany těsta nastříhám nůžkami na proužky, které pak překládám přes náplň. Vrch potřít rozkvedlaným žloutkem, sypnu ještě třtinovým cukrem a lupínky mandlí. Pak už jen péci do zlato-hněda. Manžel mu říká luxusní, tak vám přeji dobrou chuť!!!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080206/13/k13202.jpg)
pohled z vrchu
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080206/13/k14088.jpg)
nastříhání těsta
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080206/13/k14089.jpg)
pletení
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080206/13/k14090.jpg)
a máme zapleteno..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080206/13/k14091.jpg)
vše pod přísným dohledem :O))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081210/16/b57698-1228922064.jpg)
jaxa
(upraveno)
8. 2. 2008, 21:03
Mňam - jste mi udělala chutě
Hned zítra valím koupit těsto a jablka!
Musím vyzkoušet Vaši radu - nastříhat těsto! - vypadá to hezky!!!
A přidám jednu radu - já dávám na těsto piškoty a na ně dám teprve nastrouhaná jablka - piškoty vtáhnou přebytečnou šťávu z jablek a navíc dají štrůdlu lepší tvar!
Většinou se každý diví co to v tom štrůdlu je a moc si to chválí!
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(dance)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/81.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150111/12/b66156-1420976906.jpg)
monky3
(upraveno)
8. 2. 2008, 21:32
@jaxa
já zase dávám strouhanku
místo těch piškotů
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090301/10/b29574-1235898246.jpg)
pimpulka
(upraveno)
8. 2. 2008, 21:09
@jaxa
Jů, děkuji za radu, použít takto piškoty - to jsem ještě opravdu neslyšela
určitě vyzkouším
U nás je štrůdlík jednodenní záležitost
a to nastříhání mám od tchyňulky!
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101123/19/b104817-1290536944.jpg)
Yanes
(upraveno)
6. 2. 2008, 17:06
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/17/b47948-1385137795.jpg)
Michaela H.
(upraveno)
8. 2. 2008, 20:51
@Yanes
Ahojky! a poradil už Vám někdo propíchat štrůdl před pečením špejlí??? od té doby co to dělám, nemám s praskáním problém
.
Míša
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)