Pomazánka z vařeného hovězího masa VÝBORNÁ
Potřebné ingredience
vařené hovězí maso, cibule, olej, worchester, steril. okurky, horčice, sůl, pepř
Postup přípravy
na oleji osmažíme do zlatova najemno nakrájenou cibulku, na to přidáme umleté vařené hovězí maso (třeba co máme z polévky, tak umeleme, nebo úplně najemno rozsekáme v robotu, ale lepší je mleté, může být namleté i s lojem, ale nesmí ho být moc), prohřejeme do horka, přidáme na dochucení hořčici, steril . okurky krájené na malinkaté kousky, sůl, pepř a worcheester. Pomazánka se konzumuje za tepla, buď na chleba, nebo na topinky, ale mně stačí obyč. chleba. Je výýýýborná !!! Až budu dělat, nafotím, hořčice, sůl, pepř i worchester je opravdu jen na dochucení, odhaduji na 1/2 kg masa dvě lžíce hořčice ... worchesteru asi jednu lžičku a okurek tak pět šest, kdo jak je má rád. Celá hmota se konzumuje teplá, já to ráda horké, případně, že se vám to bude zdát suché, můžete přidat pár lžic vývaru. Mňam, jdu shánět levné hovězí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé