(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Zapékané Kotlety
Potřebné ingredience
Vepřové kotlety, cibuli, anglickou, hořčici, sýr, olej, mletou papriku, pepř, sůl
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické, posypeme mletou paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka. V hrnci nebo pánvici (později šoupneme do trouby) rozehřejeme olej a osmažíme cibuli . Přidáme osmažit kotlety, ale dáváme pozor na cibuli, aby se nám moc nespálila. Nebo cibuli vyndáme bokem, osmažíme kotlety a poté vrátíme cibuli. Teprve teď maso osolíme, dříve by pustilo šťávu a bylo by suché. Zalijeme teplou vodou, přiklopíme (klidně i alobalem) a šoupneme do trouby (rozehřáté cca na 150°C) Po 10 minutách odklopíme, posypeme strouhaným sýrem a necháme roztéct.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chalupnicka
(upraveno)
26. 7. 2012, 13:42
To vypadá moc dobře 
