"PRAVÁ ITALSKÁ PIZZA po ČESKU " :o))
!["PRAVÁ ITALSKÁ PIZZA po ČESKU " :o))](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/060804/17/j1317.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO : 3 hrnky hladké mouky, 1 lžička soli, 1/2 balíčku sušeného droždí nebo 1 kostičky čerstvého droždí, 1 hrnek ( 250ml ) vlažné vody, 2-3 lžíce oleje ( nejlépe olivového )
NÁPLŇ : Kečup nejlépe domácí, česnek, olej, cibule, žampiony v konzervě nebo čerstvé, sůl, pepř, kmín, šunkový salám krájený, suchý nebo polosuchý salám krájený, rajčata, papriky, strouhaný Eidam, oregano, bazalka.
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vyválíme placku, nožem vykrojíme úhledné kolo - zbytky těsta necháme a pak z nich můžeme udělat 1 minipizzu :-) . Vykrojená kola dáme na plech s pečícím papírem, potřeme nejlépe olivovým olejem, kečupem a trochu posolíme a posypeme oreganem a bazalkou. Na to rozložíme papriky a kolečka rajčat . Zasypeme sýrem, poklademe žampiony a na závěr rozložíme salámové nudličky. Kdo chce pizzu ještě voňavější, může přidat ještě trochu koření. Dáme péct. Když jsou okraje pizzy pěkně růžové, pizza je tak akorát křupavá... Pečeme v řádně vyhřáté troubě na 250°C asi 1/4 hodinky. Pravá italská pizza se peče ve speciálních pecích, které jsou rozžhavené na 300°C a více !!! Takže opravdu péct na maximum !
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k604.jpg)
vypracované těsto necháme kynout na teplém místě asi 3/4 hodiny
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k605.jpg)
do kečupu ( nejlépe domácího ) prolisujeme česnek a přidáme trošku oregana
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k606.jpg)
na zpěněnou cibulku přidáme krájené žampiony, sůl, pepř a kmín a chvíli dusíme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k607.jpg)
šunkový a suchý nebo polosuchý salám nakrájíme na nudličky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k608.jpg)
papriky si nakrájíme na tenké nudličky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k609.jpg)
... a rajčata na celá kolečka.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k610.jpg)
Sýr Eidam nastrouháme nahrubo.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k611.jpg)
Vše potřebné :-))
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k612.jpg)
Z těsta vyválíme placky, které nožem okrájíme do tvaru úhledného kola... Dáme na plech s pečícím papírem a potřeme olejem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k613.jpg)
Těsto potřeme kečupem a posypeme oreganem a bazalkou, trochu posolíme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k614.jpg)
Rozprostřeme sýr a salámové nudličky....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k615.jpg)
...a poklademe žampiony.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k616.jpg)
Posypeme nakrájenou paprikou a kolečky rajčat.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060804/17/k618.jpg)
DOBROU CHUŤ !!! ( Škoda, že se taky nedá vyfotit vůně - to by bylo ! )
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080917/12/b63841-1221645830.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090825/19/b8216-1251220352.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/201211/13/b7627-1607689539.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(PI)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/35.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(PI)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/35.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090825/19/b8216-1251220352.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090825/19/b8216-1251220352.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090825/19/b8216-1251220352.jpg)