(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
CROISSANTY - ROHLÍČKY S GRILIÁŠEM
Potřebné ingredience
30gr droždí, 200ml mléka, 400gr pl. mouky, špetka soli, žloutek ===) nechat kynout 2 hod. 200gr, másla náplň: griliáš, čokoláda, nutela, marmeláda, podle chuti
Postup přípravy
Zaděláme si těsto a necháme 2 hod. kynout. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, polovinu poklademe rozkrájeným máslem na plátky, druhou polovinu přehneme přes máslo, rozválet, třikrát přehnout a nechat kynout pod vlhkou utěrkou 5-10 min. 2x zopakovat rozválení a skládání těsta. Nakrájet na trojúhelníky a naplnit podle chuti. Na plechu nechat chvilku kynout a upéct dozlatova. Můžete potřít rozkvedlaným vejcem, ale není potřeba.
****
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
EvaRiedlova
(upraveno)
29. 7. 2012, 16:15
super recept
brebča
(upraveno)
29. 7. 2012, 19:46
@EvaRiedlova
Díky, i nám chutná