(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Punčový řez
Potřebné ingredience
piškotový plát z 12vajec, 12 PL cukr, 6PL horké vody, 300g pl. mouky, 1 PDP, 6 PL oleje ===) po vychladnutí dvakrát proříznout======)máme 3 piškot. pláty SIRUP NA NAMÁČENÍ: 0,8l vody svařit s 500g cukru, poté přidat 1 KL Agaru a provařit (já přidala želatinu co jsem měla doma a nevařila, jen zamíchala), sundáme, necháme trochu zchladnout přidáme šťávu z citronu, rozdělíme na 2-3 díly, přidáme punč. a rum. aroma a barvivo (já dala do jedné misky žluté, do druhé červené, do třetí zelené na přání dcery) POLEVA: rozpuštěný fondán, čokoláda, nebo rum. či citronová poleva
Postup přípravy
Upečený piškot rozřízneme na tři díly. Do formy dáme jeden plát hustě pomazaný marmeládou (já dala rybízovou, není tak sladká). Další plát si rozřežeme na 1cm plátky a každý plátek ještě přeřízneme na půl. Namáčíme do obarveného sirupu a klademe na první plát do formy , střídáme barvy . Nakonec hustě potřeme marmeládou třetí plát a dáme do formy. na povrch dáme potr. folii nebo alobal a zatížíme třeba krabicemi s mlékem a dáme do ledničky do druhého dne. Nakonec sundáme folii a zalijeme horní díl polevou podle chuti, dozdobíme a hotovo.
*****
*****
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Bylinka1
(upraveno)
22. 7. 2012, 18:36
Mňam mňam, hned bych si dala kousek
brebča
(upraveno)
22. 7. 2012, 19:30
@Bylinka1
chucky 1111
(upraveno)
19. 7. 2012, 13:29
Vypadá moc pěkně
brebča
(upraveno)
19. 7. 2012, 15:31
@chucky 1111
Děkuji
gegamar
(upraveno)
18. 7. 2012, 15:48
To vypadá mňamooozně
brebča
(upraveno)
18. 7. 2012, 16:38
@gegamar
Děkuji
darinka30
(upraveno)
17. 7. 2012, 19:00
brebča
(upraveno)
17. 7. 2012, 19:45
@darinka30
Díky