Vanilkové muffiny s čokoládou

Name: Vanilkové muffiny s čokoládou
Ingredients: 125g změklého másla, 90g krupicového cukříku, 250g hladké mouky, 2 vajíčka, 1 kávová lžička prášku do pečiva, 1 lžíce vanilkového cukru, 5 lžic mléka, tabulka čokolády

15. 7. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

125g změklého másla, 90g krupicového cukříku, 250g hladké mouky, 2 vajíčka, 1 kávová lžička prášku do pečiva, 1 lžíce vanilkového cukru, 5 lžic mléka, tabulka čokolády

Postup přípravy

Smícháme oba cukry, máslo a celá vajíčka, po ušlehání přidáme mouku s práškem do pečiva, po promíchání přidáme mléko a čokoládku nakrájenou na malé kousky. Kdo chce, můžete přidat i kakao a muffiny jsou po upečení tmavé :)
Opět promíchané těsto na chvilku odložíme a připravíme si formičky na muffiny, já osobně do nich dávám pouze papírové košíčky a poté do nich naleju těsto cca kousek přes půlku a dám péct.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C přibližně 25 minut, dle trouby. Po upečení vyndáme a necháme vychladnout, vychladlé muffiny ještě trošku pocukruji a rodina se může utlouct :)