(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Potřebné ingredience
40 dkg hrubé mouky, 1 vejce, 1 lžíce cukru, sůl, Kvásek: 2 dl mléka, 2 dkg droždí Náplň: meruňky vypeckované, tvaroh, moučkový cukr, rozehřáté máslo
Postup přípravy
Z kynutého těsta utvoříme bochánky, zabalíme ovoce. Necháme ještě chvíli kynout, pak vkládáme do vroucí vody, přikryjeme na 5 minut. Až vyplavou otočíme a vaříme dále. Jeden vyzkoušíme tak, že jej vyndáme, vidličkou roztrhneme a podíváme se, zda není uvnitř syrový. Nevaříme dlouho, srazily by se. Podáváme sypané tvarohem s cukrem a polité máslem.
čerstvě vytažené knedlíky z vody propíchneme špejlí, aby vyšla pára. Jinak se srazí nebo ztvrdnou.
čerstvě vytažené knedlíky z vody propíchneme špejlí, aby vyšla pára. Jinak se srazí nebo ztvrdnou.
nemusí být pořát maso :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
