(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Lilkovo-mrkvový salát s krutony
Potřebné ingredience
1 lilek,2 mrkve,1 cibule,1-2 stroužky česneku,sůl,pepř,krutony,bylinky(pažitka,petrželka)
Postup přípravy
Lilek nakrájíme na nudličky a dáme do slané vody na 10 minut.Mrkev a cibuli nakrájíme taky na nudličky.V pánvi rozpálíme olej a mrkev s cibuli na něm orestujeme(2-3 minuty).Dáme do mísy. Lilek vyndáme z vody a osušíme ubrouskem.V pánvi s trochu oleje dusíme ho do měkka.Nakonec vše smícháme,přidáme česnek a bylinky ,sůl a pepř. Před podávánim přidáme krutony.Salát můžeme podávat teplý i studený jako samostatný pokrm.
=)
=)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
šubka
(upraveno)
11. 5. 2014, 10:58
To musím vyzkoušet