KAKTUS K TAŤKOVÝM NAROZKÁM
Potřebné ingredience
2 upečené korpusy, jeden ve hlubším hrnci a druhý v plitším. Na jeden korpus je potřeba:
5 žloudků ušlehat s 6 velkých pol. lžíc cukru, do talíře přesít 3 lžíce hl. mouky, 4 lžíce pol. mouky a 1 lžičku prášku do pečiva.
Krém:
1 van. pudink,1/4l mléka, cukr
1 čok. pudink 1/4l mléka, cukr uvařit
Mléčná hmota na potahování:
200g sušené mléko
200 g cukr moučka (prosít)
30 g 100% tuk(rozpuštěný vlažný )
1 lžíce medu
mandlové aroma
podle potřeby vodu (s vodou opatrně!!!)
Postup přípravy
Pudinky uvařit a pořádně vychladit. Van. vyšlehat s 15-20 dlg másla, čokoládový stejně.
Korpusy proříznout natřít marmeládou a potřít krémem. Navršit zatížit a nechat do druhého dne sednout.
Vytvořit mléčnou hmotu a vyválet na silnější placku, lépe se sní pracuje a netrhá se. Nazdobit dle vl. vkusu. Rýhy na kaktusu jsou dělány kulatým rýpadýlkem až na dortu, a aby vystouply nerovnosti potřít tmavší potr. barvou štětečkem.Dá se to korigovat vodou.Bodliny a ozdoby jsou z bílé čok. polevy v sáčku co se dává rozehřívat.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé