Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 16 návštěvníků)

PLNĚNÉ ŠÁTEČKY - VÝBORNÉ !!!

0.0
PLNĚNÉ ŠÁTEČKY - VÝBORNÉ !!!

Potřebné ingredience

Těsto : 0,5 kg hladké mouky, necelá kostka droždí ( asi 2/3), 250-270 ml mléka, 7 čl cukru, špetka soli, 2-3 žloutky, 30g másla (oleje), 1 PL rumu, 1 čl citrón. šťávy;
Náplň: podle chuti - tvarohová, maková, povidlová, jablečná, atd.
Na potření : asi polovina másla - rozehřát v kastrůlku, moučkový cukr na obalení

Postup přípravy

Zaděláme si kynuté těsto, které NENECHÁME vykynout ( kdo má pekárnu, může to do ní dát na program Dort, jen na hnětení).
Těsto vyklopíme na vál, odkrajujeme kousky, které rozplácneme na placičku ( čtvereček). Dáme libovolnou náplň a složíme - dva protilehlé cípy spojíme dohromady, pak zbylé dva.
Přendáme na plech na pečicí papír, a necháme chvilku vykynout ( 10-20 min). Pokud se nám rozjely, můžeme znovu cípy přimáčknout k sobě. Potřeme rozehřátým máslem a vložíme do trouby vyhřáté na 150 - 160 °C. Upečeme do zlatova. Po vyndání z trouby je znovu potřeme máslem a ihned " namočíme" do misky s moučkovým cukrem. Dáme na vál či drátěnou mřížku a necháme vychladnout.
Jsou moc dobré.
Dobrou chuť

Těsto si dáme na vál u ukrajujeme kousky, které si " pomačkáme do tvaru čtverce či kolečka.

Dáme libovolnou náplň.

Vždy dva protilehlé cípy spojíme.

A ještě na druhé straně.

Přendáme na plech a necháme chvíli vykynout, tak 10 -20 min.

Vykynuté šátečky potřeme rozehřátým máslem a vložíme do trouby vyhřáté na 150 -160 °C.

Když jsou upečené dozlatova, vyndáme je a potřeme opět máslem.

Ještě vlhké od másla je " namočíme" potřenou částí do moučkového cukru.
Necháme na vále vychladnout.

Cukr na nich vytvoří slaďoučkou kůrčičku. Mňam :-).

Uvidíte, že dlouho Vám nevydrží :-).
Včera jsem dělala z kila, dnes opět z kila.
Dobrou chuť

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kubjatovaz 3. 5. 2008, 18:41
MOC DOBRÉ A RYCHLÉ VEČER UŽ NENÍ NIC (zajic) (zajic) (zajic)
Ircula 4. 5. 2008, 20:28
@kubjatovaz Díky za pochvalu, Zdeňko, jsem ráda, že u Vástaké tak jedou :-p. (zajic) (L) (L) (hello)
mimik 1. 3. 2008, 16:56
Dobrý den Irenko, dnes se mi ohlásila nečekaně návštěva a já potřebovala něco dobrého a hlavně hotového do hodiny. *-)Už dlouho jsem se chystala na Vaše šátečky a dnes na ně došlo. Udělala jsem moooc dobře, protože šátečky mizely rychlostí blesku :-) :-). Zase Vám musím poděkovat za fantastický receptík. (Y) Mějte se moc krásně (L)
Ircula 1. 3. 2008, 19:48
@mimik Dobrý večer, Andrejko, (hello), já Vám zase musím poděkovat za opětovnou chválu :-). Jsem moc ráda, že Vám chutnaly. (Y) Díky moc, také mějte se moc hezky (L) (K) (flower) (hello)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie