(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Tiramisa
Potřebné ingredience
500g mascarpone nejlepší pravá italská..naše nejsou dobré..
4 vejce
4 polévkové lžíce cukru
2 dl kávy
2 lžíce likéru amareto
200g cukrářských piškotů
hořké kakao na posypání
Postup přípravy
Odděl íme žloutky od bílků. Bílky dáme stranou a za stálého míchání přidáváme ke žloutkům 1 lžíci cukru. Postupně přidáme i mascarpone. Z bílků ušleháme sníh a také ho přidej z polotovaru. Piškoty namáčíme v šálku kávy , oslazené druhou lžící cukru a dej je do formy jeden vedle druhého. Jakmile máš polovinu piškotů položené, pokapej je marsalou a potři vaječnou hmotou s mascarpone. Takto udělej ještě jednu vrstvu. Celé posyp kakaem přes sítko, . Tiramisu vlož do lednice, nech alespoň 3 -4 hodiny uležet a podávej.
opravdu moc dobrá....
opravdu moc dobrá....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zizi22
(upraveno)
2. 2. 2008, 20:39
Mohu se zeptat, kde tady u nás kupujete pravý italský mascarpone?
hahalii
(upraveno)
3. 2. 2008, 18:05
@Zizi22
jj opravdu koupíte v supermarketech...je to lepší jak pomazánkové máslo... 
jj opravdu koupíte v supermarketech...je to lepší jak pomazánkové máslo... 
lase
(upraveno)
2. 2. 2008, 20:58
@Zizi22
Jestli můžu poradit, tak je v Intersparu nebo i v Delvitě /Billa/, kelímek stojí cca 40czk. 
lase
(upraveno)
2. 2. 2008, 18:59
Známe a je výborné
