Piškotové těsto na bábovku ,dort ,táč..univerzál

Name: Piškotové těsto na bábovku ,dort ,táč..univerzál
Ingredients: 250g polohrubé mouky , 250g cukru moučka , 4 žloutky , ze 4 bílků sníh , 1dl vody , 1 dl oleje , 1 vanilkový cukr , 1/2 prášku do pečiva , špetka soli

13. 6. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g polohrubé mouky , 250g cukru moučka , 4 žloutky , ze 4 bílků sníh , 1dl vody , 1 dl oleje , 1 vanilkový cukr , 1/2 prášku do pečiva , špetka soli

Postup přípravy

Dám si do misky mouku,moučku,vaniláč,vodu,olej,žloutky a prdopeč až na úplný závěr až když mám bokem vyšlehané bílky (pozor nezapomenout!!) Bílky si vyšlehám se špetkou soli.Prvně promíchám směs ,potom přidám sníh. Naposledy jsem dělala bábovku,takže forma vysypaná kokosem 3/4 těsta naleju do formy a zbytek obarvím kakaem..nebo se dá stejně nalít na klasický plech,přidat ovoce-to raději obalit v mouce,aby neklesalo tolik na dno..nebo toto těsto dávám jako základ na dort..prostě takový můj univerzál ,-)

Občas ošidím a dám jen tři vejce,ale není to uplně vončo..
Čím líp vyšlehaný sníh tím lepší výsledek ,-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)