(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Jahodové kopečky
![Jahodové kopečky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120605/20/j129782.jpg)
Potřebné ingredience
Korpus: 2 vejce, 60 g cukru krupice, 60 g hladké mouky. Náplň: 250 g jahod, 500 g vaničkového tvarohu, 250 ml smetany ke šlehání, 70 g cukru moučky, 20 g mleté želatiny, 100 ml vody. Nahoru: asi 500 g jahod, 1 čiré dortové želé, 2 PL cukru, 250 ml vody.
Postup přípravy
Korpus: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na pečící papír a upečeme na 180°C asi 8 minut. Z korpusu vykrájíme kolečka potřebné velikosti. Kulaté mističky nebo silikonové formičky vyložíme potravinovou fólií.
Náplň: Jahody rozmixujeme, smícháme s tvarohem a cukrem. Želatinu necháme půl hodiny nabobtnat ve vodě, zahřejeme, rozpuštěnou vlijeme do tvarohu. Nakonec vmícháme ušlehanou šlehačku. Náplň lijeme do formiček a na každou přiložíme kolečko korpusu. (Mně vyšla náplň na 12 formiček.) Necháme v ledničce přes noc ztuhnout.
Tvarohové bochánky vyndáme z formiček, odstraníme fólie, nakrájíme si jahody na tenké plátky. Uvaříme dortové želé, do teplého namáčíme plátky jahod a pokrýváme od spodu nahoru celé kopečky. Necháme chvíli ztuhnout.
Tento recept jsem našla na stránkách Pečení je radost a těšila jsem se dlouho na to, až budou čerstvé jahody a budu ho moct vyzkoušet.
Náplň: Jahody rozmixujeme, smícháme s tvarohem a cukrem. Želatinu necháme půl hodiny nabobtnat ve vodě, zahřejeme, rozpuštěnou vlijeme do tvarohu. Nakonec vmícháme ušlehanou šlehačku. Náplň lijeme do formiček a na každou přiložíme kolečko korpusu. (Mně vyšla náplň na 12 formiček.) Necháme v ledničce přes noc ztuhnout.
Tvarohové bochánky vyndáme z formiček, odstraníme fólie, nakrájíme si jahody na tenké plátky. Uvaříme dortové želé, do teplého namáčíme plátky jahod a pokrýváme od spodu nahoru celé kopečky. Necháme chvíli ztuhnout.
Tento recept jsem našla na stránkách Pečení je radost a těšila jsem se dlouho na to, až budou čerstvé jahody a budu ho moct vyzkoušet.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120605/20/k172653.jpg)
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
7. 7. 2013, 16:34
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100616/13/b25040-1276686314.jpg)
zjelenice
(upraveno)
7. 7. 2013, 12:02
..jako obvykle. Byly výborné. Skvělý, lehký a luxusně vypadající dezert. Díky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
7. 7. 2013, 15:56
@zjelenice
Zuzanko, díky za komentář.
Mám radost, že jste byla s moučníkem spokojená.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080818/19/b3740-1219080636.jpg)
Ledura
(upraveno)
3. 7. 2012, 21:16
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
7. 7. 2012, 19:42
@Ledura
Díky Leni.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090902/21/b74972-1251918139.jpg)
vevey
(upraveno)
7. 6. 2012, 9:36
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
7. 6. 2012, 22:01
@vevey
Děkuji Laděnko.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)